Cette recette de grilled cheese est décadente à souhait! Avec du pain aux raisins et noisettes, des tranches de pommes caramélisées et du fromage cheddar fort à profusion, c'est un sandwich grillé qui sera parfait pour vos lunchs ou repas d'automne.
Voir la recette : Grilled cheese «cochon»
→ Durée totale : 30 min | Prép : 15 min | Cuisson : 15 min
Lorsqu'on pense à grilled cheese, on pense tout de suite au fromage, mais dans cette recette, l'agneau effiloché est à l'honneur! Ajoutez-y un peu de fromage de lait de brebis Zacharie Cloutier et au pesto et vous aurez la recette idéale pour pimenter vos dîners ou vos soirées de match !
Voir la recette : Grilled cheese effiloché à l’agneau et au fromage
→ Durée totale : 8h 10 min | Prép : 10 min | Cuisson : 8h
Pour un grilled cheese différent qui comblera vos besoins de fromage fondu, préparez un welsh. Plutôt que de faire fondre du fromage entre deux tranches de pain, celui-ci recouvre une seule tranche. Faites d’abord une sauce avec du fromage pour nachos, du beurre, du chili, de la sauce Worcestershire et du lait. Versez la sauce sur une tranche de pain de seigle ou votre pain favori et enfournez jusqu’à ce que le fromage soit bien doré.
Voir la recette : Welshs (grilled cheese) à la mode Sud-ouest
→ Durée totale : 15 min | Préparation : 10 min | Cuisson : 5 min
Pour un repas végétarien, gourmand et délicieux, Zeste vous propose cette recette du chef Antoine Sicotte! En 10 minutes à peine de préparation, toute la famille sera ravie de dévorer ce classique revisité. Ajoutez des poires et quelques noix pour ajouter de la texture au pain et au délicieux brie fondant.
Voir la recette : Grilled cheese au brie, poires et noix
→ Durée totale : 10 min | Préparation : 5 min | Cuisson : 5 min
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Vous êtes adepte de grilled cheese, mais le fromage utilisé n'est jamais assez fort pour vous ? Ajoutez un peu de chutney de mangue ainsi que de fromage africain orange fort afin de donner du «kick» à votre sandwich!
Voir la recette : Sandwich sud-africain au fromage grillé
→ Durée totale : 10 min | Préparation : 5 min | Cuisson : 5 min
Cette recette de grilled cheese conçue par le chef Hugo Saint-Jacques sera parfaite pour impressionner vos invités lors d'un souper original! Utilisez quelques tranches de fromages Victor et Berthold et râpez-en un peu sur le dessus.
Voir la recette : Sucettes de grilled-cheese et crumble de jambon croustillant
→ Durée totale : 10 min | Préparation : 6 min | Cuisson : 4 min
La chef Caroline McCann vous propose une recette de grilled cheese dit «de luxe»! Avec pommes et pastrami, ce sandwich gourmand est cuit quelques minutes sur le poêle avec du beurre, puis enfourné pour environ 5 minutes afin que le fromage soit bien fondu.
Voir la recette : Grilled cheese de luxe
→ Durée totale : 23 min | Préparation : 15 min | Cuisson : 8 min
Le kimchi est un condiment traditionnel coréen à base de piments et de légumes lacto-fermentés qui fournit plusieurs bienfaits... et qui est savoureux! N'hésitez donc pas à en ajouter à votre grilled cheese gourmand pour un maximum de saveurs.
Voir la recette : Grilled cheese au kimchi
→ Durée totale : 10 min | Préparation : 5 min | Cuisson : 5 min
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