Qu’ont en commun la salade de pois chiches, la soupe de lentilles et les brownies aux haricots? Facile! Ce sont toutes des recettes de légumineuses qui en plus d’être savoureuses, sont économiques, riches en protéines et faibles en gras. On adopte un virage santé en remplaçant certaines viandes par de délicieuses légumineuses. Toutes les raisons sont bonnes pour les savourer!