TOP : 10 déjeuners de superhéros

TOP : 10 déjeuners de superhéros
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par foodlavie Mis à jour le 22 nov. 2018

Pas toujours facile de sortir du lit quand le cadran sonne. Faites le plein d'énergie avec nos recettes express de déjeuners de superhéros. Gruau, smoothies, omelettes, crêpes, toasts, rôties : ces 10 recettes vous permettront de partir la journée du bon pied avec des ingrédients nutritifs, mais aussi en faisant plaisir à votre palais!

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1Bol de smoothie aux framboises, à l'avocat et à l'ananas
Bol de smoothie aux framboises, à l'avocat et à l'ananas

Ses belles couleurs attirent l'oeil et ouvrent l'appétit! Ce bol de smoothie aux framboises, à l'avocat et à l'ananas plaira à tout le monde tellement il est délicieux. L'avocat amène une texture veloutée très douce sur la langue agréable quelques heures après le réveil. Remplie de vitamines, de santé et de bon goût, cette recette santé proposée par l'experte Eve-Lyne Auger vous offre un déjeuner d'enfer!

Voir la recette : Bol de smoothie aux framboises, à l'avocat et à l'ananas

→ Durée totale : 5 min | Prép : 5 min

2Frittata à la patate douce
Frittata à la patate douce

Quoi de mieux qu'une bonne frittata pleine de légumes colorés pour vous donner un maximum d'énergie au déjeuner? Cette recette de frittata à la patate douce est une création du Cuisinier Rebelle, Antoine Sicotte. Parfaite pour le brunch du dimanche et idéale, réchauffée pour les lundis matins pressés avec les enfants qui se tiraillent, l'agenda qui déborde et la voiture au garage!

Voir la recette : Frittata à la patate douce

→ Durée totale : 40 min | Prép : 5 min | Cuisson : 35 min

3Gruau gourmet sans cuisson
Gruau gourmet sans cuisson

Le gruau est tellement facile et rapide à préparer! Ajoutez-y des pommes, des bananes, des baies, des amandes, des fruits séchés, des graines de tournesol, un peu de miel ou votre beurre de noix préféré et vous voilà avec un petit déjeuner de champion gourmand à souhait! Prête en 10 minutes, cette recette de gruau gourmet sans cuisson deviendra votre meilleure alliée pour les matins pressés!

Voir la recette : Gruau gourmet sans cuisson

→ Durée totale : 10 min | Prép : 10 min

4Crêpes salées aux légumes, sauce au gruyère
Crêpes salées aux légumes, sauce au gruyère

Remplie de bons légumes, faite à partie d'un mélange de farine blanche et de sarrasin et accompagnée d'une sauce au fromage gruyère, cette recette de crêpes salées vous fera le meilleur petit déjeuner que vous aurez mangé depuis longtemps! Idéal pour le brunch, ces crêpes gourmandes aux légumes vous donneront l'énergie nécessaire à votre journée en plus de vous en mettre plein la panse!

Voir la recette : Crêpes salées aux légumes, sauce au gruyère

→ Durée totale : 1 h 20 min | Prép : 20 min | Cuisson : 1 h


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5Sandwich roulé aux œufs et aux poivrons
Sandwich roulé aux œufs et aux poivrons

Sain, rapide à cuisiner et délicieux à souhait, ce sandwich roulé aux oeufs et aux poivrons constitue le petit déjeuner parfait pour les matins pressés comme pour les grasses matinées. Proposée par la nutritionniste Mélanie Olivier, cette recette de sandwich-déjeuner saura vous donner l'énergie nécessaire à une rude journée au boulot!

Voir la recette : Sandwich roulé aux œufs et aux poivrons

→ Durée totale : 10 min | Prép : 5 min | Cuisson : 5 min

6Boules d'énergie
Boules d'énergie

Idéale pour les matins pressés, avant un entrainement ou parce que vous n'avez pas grand appétit en sautant du lit, cette recette de boules d'énergie vous sera très utile. Elles se cuisinent à l'avance et se conservent au frigo, alors elles sont toujours faciles à attraper au vol et à lancer dans son sac avant de quitter la maison. Une recette de l'experte Mélanie Olivier que vous ferez souvent!

Voir la recette : Boules d'énergie

→ Durée totale : 15 min | Prép : 15 min

7Crêpes de sarrasin aux champignons
Crêpes de sarrasin aux champignons

Le sarrasin, communément appelé blé noir, est une pseudo-céréale sans gluten très apprécié en Auvergne. Qui ne connaît pas les célèbres bourriols, cette galette de sarrasin savoureuse et nutritive? Nous vous proposons une recette de crêpes de sarrasin aux champignons qui ferait honneur aux Auvergnats. Quel déjeuner consistant et exquis!

Voir la recette : Crêpes de sarrasin aux champignons

→ Durée totale : 1 h | Prép : 30 min | Cuisson : 30 min

8Bol de pommes de terre sautées et oeufs frits
Bol de pommes de terre sautées et oeufs frits

Cette recette de bol de pommes de terre sautées et oeufs frits du Cuisinier Rebelle, Antoine Sicotte vous donnera envie de sauter du lit! Des pommes de terre, des oignons, des poivrons, de l'ail, du cumin, du paprika, des oeufs... Cette recette regorge de bons ingrédients nutritifs et savoureux, un vrai déjeuner de superhéros!

Voir la recette : Bol de pommes de terre sautées et oeufs frits

→ Durée totale : 30 min | Prép : 10 min | Cuisson : 20 min

9Muffins santé aux pois chiches
Muffins santé aux pois chiches

Bonjour les protéines et les oméga-3! Cette recette de muffins santé aux pois chiches vous apportera l'énergie nécessaire pour passer à travers un avant-midi chargé. Proposée par l'experte Marjolaine Mercier, cette recette de muffins santé est simple et comprend une liste d'ingrédients nutritifs et savoureux. Congelez-les pour toujours en avoir sous la main!

Voir la recette : Muffins santé aux pois chiches

→ Durée totale : 35 min | Prép : 15 min | Cuisson : 20 min

10Quiche « sans croûte » aux légumes rôtis
Quiche « sans croûte » aux légumes rôtis

Ceux et celles qui détestent préparer de la pâte brisée adoreront cette recette de quiche sans croûte aux légumes rôtis! Suggérée par la chef Caroline Mc Cann, cette recette de quiche est plus simple à cuisiner, car vous n'avez pas à sortir la farine et le rouleau à pâtisserie. La quiche est savoureuse et moelleuse à souhait, un petit déjeuner de champion assuré!

Voir la recette : Quiche « sans croûte » aux légumes rôtis

→ Durée totale : 1 h 30 min | Prép : 15 min | Cuisson : 1 h 15 min


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