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Comment faire les sushis concombre viraux

Crédit photo : Selbstgemacht - Der Foodblog
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par Sandrine Faucher Mis à jour le 6 août 2024

Vous avez sûrement entendu parler de la tendance santé et culinaire de l'heure : les sushis de concombre. Simple, colorés, savoureux et rafraîchissants, ils sont parfaits pour la boîte à lunch, le télétravail ou pour un souper rapide et nutritif. On vous explique ici comment les réaliser. Bon appétit.

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Retrouvée partout dans le fil d'actualité, cette recette ne nécessite que très peu d'ingrédients sains et savoureux, en plus de prendre peu de temps à réaliser. 

INGRÉDIENTS SUSHIS

  • 1-2 concombres
  • 1 canne de thon
  • Graines de sésame
  • Tempura
  • Mayonnaise épicée
  • Fromage à la crème
  • Avocat

INGRÉDIENTS SAUCE SÉSAME

  • 1/2 tasse de tahini
  • 1/3 tasse d' eau tiède
  • 1 gousse d'ail hachée
  • 2 cuillères à table de jus de citron
  • 2 cuillères à table de sauce soya
  • 2 cuillères à table de sirop d'érable
  • sel et poivre

Plus d'inspirations sauces :

Consultez la vidéo ci-dessous pour voir les étapes : 

@rachlmansfield

CUCUMBER SUSHI ROLLS! except i meant to say “tuna salad” not “zucchini” in the voice over #cucumbersushi #lunchideas #lunchboxideas

CUFF IT - Beyoncé

 

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