Voici quelques astuces qui vous permettront de conserver votre cassonade plus longtemps ! 

Utiliser un contenant hermétique

Placez la cassonade dans un récipient hermétique pour limiter l’exposition à l’air. Un pot en verre ou en plastique avec un couvercle bien ajusté est idéal.

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Ajouter un morceau de pain

Ajoutez un morceau de pain frais dans le contenant hermétique permettra d'absorber l’humidité excédentaire et empêchera la cassonade de durcir. Remplacez la tranche de pain dès qu’elle devient trop sèche.

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Éviter les changements de température

Conservez la cassonade dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil ou des sources de chaleur.

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