TOP : 10 repas à cuisiner avec seulement 6 ingrédients!

TOP : 10 recettes à cuisiner avec seulement 6 ingrédients!
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par foodlavie Mis à jour le 13 mai 2019

Faire le souper avec seulement 6 ingrédients, voilà ce que foodlavie vous propose grâce à ces 10 recettes simples et appétissantes. En plus de ne pas nécessiter beaucoup d’ingrédients de base, elles sont très rapides à cuisiner, donc idéales pour les soirs de semaine. Vous remarquerez que certaines recettes demandent parfois plus de 6 ingrédients, mais ce sont tous des aliments que vous trouverez dans votre garde-manger comme le sel, le poivre, l’huile d’olive ou le bouillon de poulet! Pâtes, poisson, poulet et végé, trouvez la recette qui vous conviendra le mieux!

1Capellinis au saucisson, miel, endives et verdure
Capellinis au saucisson, miel, endives et verdure

Afin de donner un goût incomparable à ce plat de pâtes, cette recette vous suggère de faire légèrement caraméliser les fines tranches de saucisson et les endives rouges émincées avec du miel. Ajoutez dans votre poêle les pâtes cuites (capellinis), puis complétez avec la verdure de votre choix (mâche, épinards, etc.) afin de constituer un plat gourmand, santé et délicieux. Voilà une recette facile et simple qui ne nécessite que 5 ingrédients comme point de départ.

Voir la recette : Capellinis au saucisson, miel, endives et verdure

→ Durée totale : 16 min | Préparation : 6 min | Cuisson : 10 min

2Omelette aux herbes
Omelette aux herbes

Les omelettes sont simples à cuisiner et tellement polyvalentes. Pour donner du goût à votre omelette, ajoutez-y du basilic, des feuilles d’estragon et du fromage à la crème afin d’obtenir un savoureux repas pour le dîner ou encore pour un souper vite fait quand la semaine est déjà bien occupée. Afin de compléter votre assiette, pourquoi ne pas accompagner votre omelette d’une salade verte vite faite ou d’un pain baguette bien frais?

Voir la recette : Omelette aux herbes

→ Durée totale : 9 min | Préparation : 5 min | Cuisson : 4 min

3Poulet grillé au fenouil
Poulet grillé au fenouil

Dans ce plat, le fenouil apporte une belle saveur anisée qui se marie parfaitement aux poitrines de poulet. Concoctez aussi une huile aux herbes maison qui rehaussera davantage le goût dans votre assiette. Pour ce faire, rien de plus simple! Déposez simplement les fines herbes de votre choix (basilic, coriandre, persil, romarin ou thym) dans un peu d’huile d’olive et c’est tout! Utilisez cette huile comme base pour votre sauce qui accompagnera le poulet grillé.

Voir la recette : Poulet grillé au fenouil

→ Durée totale : 30 min | Préparation : 15 min | Cuisson : 15 min


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4Tarte feuilletée aux artichauts et noix de Grenoble
Tarte feuilletée aux artichauts et noix de Grenoble

Diversifiez votre menu en préparant de gourmandes tartes salées garnies de fromage à la crème aux fines herbes, d’artichauts, de poivrons rouges et de noix de Grenoble. Ce repas végétarien deviendra vite un classique des soupers de semaine lorsque vous manquez de temps pour cuisiner. Vous n’avez qu’à conserver une pâte feuilletée à portée de la main et recouvrez-la de vos ingrédients favoris!

Voir la recette : Tarte feuilletée aux artichauts et noix de Grenoble

→ Durée totale : 18 min | Préparation : 8 min | Cuisson : 10 min

5Pâtes casareccia au maquereau, artichaut, citron et saucisson
Pâtes casareccia au maquereau, artichaut, citron et saucisson

Vous tomberez définitivement sous le charme de ce plat de pâtes gourmand et appétissant mettant en vedette du saucisson sec et du maquereau, un poisson à chair blanche au goût délicat. Faites cuire les pâtes dans une casserole, puis tous les autres ingrédients (artichauts, ail, maquereau, saucisson, zeste de citron) dans une poêle. Une fois les aliments cuits et bien chauds, mélangez le tout pour former un repas délicieux qui plaira à toute la famille! Ici, en plus des 6 ingrédients principaux, complétez la recette avec du sel, au goût, et de l’huile d’olive, pour la cuisson!

Voir la recette : Pâtes casareccia au maquereau, artichaut, citron et saucisson

→ Durée totale : 28 min | Préparation : 20 min | Cuisson : 8 min

6Tempeh sauce hoisin
Tempeh sauce hoisin

Au goût caractéristique et prononcé, le tempeh est une protéine végétale qui gagne à être connue. Initiez-vous à la cuisine végétalienne avec cette recette de tempeh à la sauce hoisin servi avec des vermicelles de riz, des carottes crues, de la coriandre et des oignons verts émincés. En plus de 6 ingrédients de base pour cette recette, n’oubliez pas de prendre un peu d’huile de canola dans votre garde-manger pour la cuisson du repas!

Voir la recette : Tempeh sauce hoisin

→ Durée totale : 18 min | Préparation : 8 min | Cuisson : 10 min

7Couscous aux petits pois, tomates cerises, basilic et feta
Couscous aux petits pois, tomates cerises, basilic et feta

Que diriez-vous d’un savoureux couscous végétarien pour le repas de ce soir? Si en plus il se prépare en seulement 18 minutes, nous parions que la réponse sera oui! À la manière d’un repas « one-pot », vous n’aurez besoin que d’un plat en pyrex pour réaliser cette recette de A à Z. Utilisez ce plat pour la cuisson du couscous ainsi que pour mélanger tous les ingrédients ensemble. Un autre point positif pour cette recette qui vous sauvera la vie les soirs de semaine!

Voir la recette : Couscous aux petits pois, tomates cerises, basilic et feta

→ Durée totale : 18 min | Préparation : 8 min | Cuisson : 5 min | Repos : 5 min


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8Poulet au pastis, gratiné aux poireaux
Poulet au pastis, gratiné aux poireaux

Recouvertes d’une délicieuse garniture de poireaux et d’une sauce à la crème et au pastis (liqueur au goût anisé et à la réglisse), vos poitrines de poulet ne seront plus les mêmes. Et dans une recette, dès qu’on ajoute le mot « gratiné », c’est un gage de succès! Cuisinez le poulet d’une tout autre façon avec cette recette et mettez du nouveau au menu cette semaine. En plus, ce plat ne nécessite que 18 minutes de préparation et de cuisson!

Voir la recette : Poulet au pastis, gratiné aux poireaux

→ Durée totale : 18 min | Préparation : 8 min | Cuisson : 10 min

9Pavés de saumon, garniture de choux et cornichons
Pavés de saumon, garniture de choux et cornichons

Lorsqu’on parle de repas facile et rapide à préparer, le saumon est souvent un ingrédient qui nous vient en tête. Cuisinez-le différemment avec cette recette de pavé de saumon accompagné d’une garniture de chou rouge émincé et de cubes de cornichons. Complétez la recette en ajoutant un peu d’aneth, de l’huile d’olive et du sel. Rien de plus simple pour un repas savoureux et santé.

Voir la recette : Pavés de saumon, garniture de choux et cornichons

→ Durée totale : 11 min | Préparation : 5 min | Cuisson : 6 min

10Sandwich roulé aux oeufs brouillés, tomates, bacon et basilic
Sandwich roulé aux oeufs brouillés, tomates, bacon et basilic

Concoctez de bons sandwichs roulés avec cette recette facile et simple à cuisiner. Tartinez des tortillas de blé entier de fromage de chèvre, puis ajoutez des oeufs brouillés, des tranches de bacon bien cuites, des petites tomates cerises coupées en deux et quelques feuilles de basilic. Que ce soit au déjeuner, pour un dîner sur le pouce ou encore un repas rapide, cette recette vous comblera à tous moments de la journée!

Voir la recette : Sandwich roulé aux oeufs brouillés, tomates, bacon et basilic

→ Durée totale : 18 min | Préparation : 8 min | Cuisson : 10 min


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