Pennes

Pennes

Il existe plusieurs types de pennes, ces pastas cortas taillées en pointe, dont le penne rigate, qui est cannelé. Aussi populaires que les spaghettis, les pennes se marient également à de nombreuses sauces avec ou sans tomate, dont l'épicée arrabiata. Justement, avez-vous essayé la recette de pennes en colère d’Antoine Sicotte ?

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