Une recette de tacos très simple et très gourmande ! En quelques minutes seulement, vous obtenez un délicieux repas rempli de saveurs.

Voir la recette : Tacos au poisson grillé, salsa à l’avocat et au pamplemousse

→ Durée totale : 25 min | Préparation : 25 min

Une délicieuse recette de truite surmontée d'une salade de pamplemousse et de fenouille, accompagnée d'un pesto de roquette.

Voir la recette : Recette de truite, fenouil et jus de pamplemousse

→ Durée totale : 3 h 45 min | Préparation : 15 min | Cuisson : 30 min | Repos : 3 h

Daniel Vézina vous propose une recette de pamplemousses farcis, tout en fraîcheur ! Le chef ajoute les suprêmes au mélange d’avocat et de crevettes, ainsi que du tofu pour rendre la recette plus nutritive.

Voir la recette : Pamplemousses farcis à l'avocat et crevettes

→ Durée totale : 30 min | Préparation : 30 min

Voici une recette de salade d'avocat et de pamplemousse rapide à préparer, rafraîchissante pour le palais et bénéfique pour le bedon! Elle est parfaite pour accompagner des repas de viandes grillées ou pour un lunch juteux et crémeux.

Voir la recette : Salade d'avocat et de pamplemousse

→ Durée totale : 10 min | Préparation : 10 min

Une délicieuse salade remplie de fraîcheur à base de pétoncles, de pamplemousse et de navets.

Voir la recette : Salade de pétoncles, de pamplemousse et de navets

→ Durée totale : 17 min | Préparation : 15 min | Cuisson : 2 min

Faites front commun aux chaleurs de l'été avec cette recette rafraîchissante de salade de laitue frisée aux suprêmes de pamplemousse, airelles de grenade, fromage de chèvre et pacanes rôties. 

Voir la recette : Salade de grenade et de pamplemousse

→ Durée totale : 10 min | Préparation : 10 min

Ce qui rend cette salade de pamplemousse rouge imaginée par Caroline McCann exceptionnelle? La menthe qui aromatise divinement la mayonnaise, et le vin blanc qui rehausse divinement son goût. Bien sûr, on aime aussi l'ajout de la chair de crabe!

Voir la recette : Salade de pamplemousse rouge à la menthe et au crabe

→ Durée totale : 15 min | Préparation : 15 min

Voici une recette de gâteau très léger et simple à préparer. Servez-le avec son délicieux glaçage et une boule de crème glacée maison.

Voir la recette : Gâteau à la crème sure et au pamplemousse

→ Durée totale : 1 h 20 min | Préparation : 20 min | Cuisson : 1 h

Une recette de tartelettes fort simple à réaliser et qui impressionnera tous vos invités.

Voir la recette : Tartelettes pamplemousse et meringue brûlée

→ Durée totale : 1 h 20 min | Préparation : 40 min | Cuisson : 40 min

Apportez un pavlova à la table et, à tout coup, vous impressionnerez tous vos convives! Vous devrez préparer la meringue quelques heures à l’avance, idéalement la veille au soir, de sorte qu’elle sèche suffisamment pour acquérir son croquant caractéristique.

Voir la recette : Pavlova au pamplemousse et à la grenade

→ Durée totale : 4 h 40 min | Préparation : 1 h 40 min | Réfrigération : 3 h

Très populaire au Mexique, le Paloma est un cocktail rafraichissant fait à base de tequila et de pamplemousse. Notre experte Léa Messier F. prépare sa version personnelle du Paloma qui ne manque pas d'audace et qui est un tantinet plus acidulé que l'original. 

Voir la recette : Dirty Paloma

→ Durée totale : 5 min | Préparation : 5 min

Dans cette recette de limonade, le mariage de saveurs est réussi haut la main. La boisson agence le caractère sucré du miel et le côté acidulé du pamplemousse à la fraîcheur exotique de la feuille de menthe. 

Voir la recette : Limonade de pamplemousses roses, miel et menthe

→ Durée totale : 5 min | Préparation : 5 min

Un savoureux cocktail estival à base de porto et de jus de pamplemousse grillé! Cet cocktail d'été est le parfait accompagnement pour passer un bon moment autour de la piscine et du barbecue.

Voir la recette : Cocktail au porto blanc et au pamplemousse grillé

→ Durée totale : 20 min | Préparation : 15 min | Cuisson : 5 min 

Un mocktail parfait fait à base de jus de pamplemousse, de sirop d’érabe, de sirop de gingembre, de ginger ale et de soda. 

Voir la recette : Mocktail pamplemousse, gingembre et framboise parfumé à l’érable

→ Durée totale : 15 min | Préparation : 15 min

La mixologue Sabrina Mailhot nous présente sa version modifiée et personnalisée du classique Hemingway daiquiri. Un cocktail d'origine cubaine qui, on peut l'affirmer sans timidité, décoiffe !

Voir la recette : Daiquiri au pamplemousse

→ Durée totale : 5 min | Préparation : 5 min