TOP : 10 recettes de pizzas à découvrir

À l'italienne, aux fruits de mer, végétariennes, il y en a pour tous les goûts!

TOP : 10 recettes de pizzas à découvrir
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par Zoé Parrot-Leca Mis à jour le 21 déc 2020

Ah, la pizza! Ce plat qu'on aime tellement manger à toutes occasions : durant les déménagements, avec les amis, en famille, lors de soupers pressés... Mais saviez-vous qu'il est assez simple de faire votre propre pizza maison de A à Z? Avec un bon tour de main et en quelques minutes, vous pourrez réaliser votre recette préférée parmi notre sélection de délicieuses pizzas. Il y en a pour tous les goûts : les amoureux de viande, les végés, aux fruits de mer... Par quelle recette vous laisserez-vous tenter?

À lire aussi : Pizzas maison : les 12 trucs pour cuisiner la meilleure!

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1Pizza tonio
Pizza tonio

Une recette idéale à cuisiner en famille pour un repas gourmand et convivial! Cette recette, présentée par Antoine Sicotte, vous explique la meilleure méthode afin de préparer une pâte à pizza et une sauce tomate parfaites. Vous pourrez par la suite choisir vos ingrédients favoris.

Voir la recette : Pizza tonio

→ Durée totale : 2h 50 min | Préparation : 40 min | Cuisson : 10 min | Repos : 2h

2Pizza au chorizo et fromage cheddar en grains
Pizza au chorizo et fromage cheddar en grains

Cette recette contient du fromage en grains squick-squick. Besoin d'autres raisons pour l'essayer ? Elle a été conçue par La Piazzetta,  contient du chorizo ainsi qu'une délicieuse sauce Pomodoro, quelques poivrons grillés ainsi que des oignons rouges. Miam!

Voir la recette : Pizza au chorizo et fromage cheddar en grains

→ Durée totale : 25 min | Préparation : 15 min | Cuisson : 10 min 

3Pizza fresca au salami
Pizza fresca au salami

Cette recette de pizza est composée d'aliments frais que l'on dispose sur la pâte à pizza une fois cuite. C'est ce qu'on appelle la «pizza fresca»! Une fois cuite, vous pourrez y ajouter vos aliments favoris comme des viandes froides, des tomates cerises, de la roquette ou même des olives. 

Voir la recette : Pizza fresca au salami

→ Durée totale : 40 min | Préparation : 30 min | Cuisson : 10 min 

4Pizza aux tomates confites
Pizza aux tomates confites

Les amoureux de tomates seront conquis avec cette recette de pizza. Simple comme bonjour, il vous suffira de faire confire quelques minutes les tomates dans l'huile d'olive et avec quelques branches de romarin. Préparer ensuite votre pizza en y ajoutant vos savoureuses tomates.

Voir la recette : Pizza aux tomates confites

→ Durée totale : 3h 35 min | Préparation : 15 min | Cuisson : 3h 20 min

5Fine pizza aux fruits de mer et aux agrumes
Fine pizza aux fruits de mer et aux agrumes

Mélangeant crevettes nordiques, pétoncles, pesto, tomates cerises et autres aliments délicieux, cette recette originale du livre de Jean-François Plante : Rôtir – Recettes savoureuses au four est prête à décorer en moins de 30 minutes. Un délice qui plaira à toute la famille!

Voir la recette : Fine pizza aux fruits de mer et aux agrumes

→ Durée totale : 27 min | Préparation : 15 min | Cuisson : 12 min

6Pizza quattro stagioni
Pizza quattro stagioni

Avec cette recette de Caroline McCann, vous obtiendrez 4 délcieuses recettes de pizza en une, parfait pour une famille indécise! Divisez votre pizza en quatre sections distinctes et garnissez-les d'ingrédients différents et plus savoureux les uns des autres.

Voir la recette : Pizza quattro stagioni

→ Durée totale : 55 min | Préparation : 25 min | Cuisson : 30 min

7Pizza au fromage cottage
Pizza au fromage cottage

Le goût de cette pizza maison vous surprendra par son goût authentique, ses textures variées et sa simplicité. Essayez, vous verrez!

Voir la recette : Pizza au fromage cottage

→ Durée totale : 1h 10 min | Préparation : 20 min | Cuisson : 20 min | Repos : 30 min

8Pizza apéro de jardin
Pizza apéro de jardin

Cette pizza végétarienne vous surprendra par sa simplicité. Toute en fraîcheur, on aime la garnir de légumes et de fines herbes pour un repas familial savoureux. 

Voir la recette : Pizza apéro de jardin

→ Durée totale : 15 min | Préparation : 10 min | Cuisson : 5 min 

9Pizza à la mozzarella de bufflonne
Pizza à la mozzarella de bufflonne

Voilà une savoureuse recette de pizza traditionnelle avec mozzarella de bufflonne à cuire sur une pierre, une plaque, dans un four à bois ou conventionnel, pour votre plus grand bonheur.

Voir la recette : Pizza à la mozzarella de bufflonne

→ Durée totale : 25 min | Préparation : 15 min | Cuisson : 10 min 

10Pizza déjeuner
Pizza déjeuner

Une pizza... pour déjeuner? Oui, oui! Plutôt que la pizza froide de la veille, pour déjeuner on vous propose la recette de Stefano Faita! Vous verrez, l'oeuf sur le dessus chauffé au four fait toute la différence.  Faites comme les chefs de l'émission Station Potluck et cuisinez cette recette de classique italien, avec une twist à la Stefano!

Voir la recette : Pizza déjeuner

→ Durée totale : 2h 20min | Préparation : 2h | Cuisson : 20 min


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