Souvent réservé aux repas de grandes occasions et aux festivités, l'agneau est populaire presque partout dans le monde, mais surtout en Europe et au Moyen-Orient, où sa viande est considérée comme sacrée. Tendre et délicate, on aime la cuisiner autant au BBQ, qu’en gigot ou qu’en tajine. Découvrez ici une panoplie de recettes d'agneau à savourer lors de votre prochaine célébration !
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