TOP : 10 recettes pour se remonter le moral

Ces pâtes sont crémeuses et onctueuses à souhait ! Vous pouvez y ajouter autant de lardons qu'il vous plaira, juste parce-que vous méritez bien cette petite gâterie. Faites-vous plaisir et essayez cette recette simple et rapide, préparée par la Chef Caroline McCann.  Baume au coeur assuré ! 

Voir la recette : Spaghetti carbonara protéiné

Quand on pense réconfort, on pense assurément à une bonne soupe ! Avez-vous déjà essayé le ramen ? Cette soupe japonaise est riche et nourrisante, en plus d'être rapide. En 40 minutes chrono, vous aurez l'estomac bien rempli, en plus d'avoir eu du plaisir à la cuisiner.

Voir la recette : Soupe ramen végé 

Avec une bonne sauce béchamel maison, cette recette de moussaka allégée préparée par la chef Caroline McCann fera plaisir aux petits comme aux grands, en plus d'être santé et débordante de vitamines. Pour se remonter le moral en période de crise, rien de mieux ! 

Voir la recette : Moussaka allégée 

Évidemment, il n'y a pas de TOP de recettes réconfortantes sans y avoir de macaroni au fromage ! Réconfort par excellence, ce macaroni est rempli de tout ce qu'on aime : du fromage, du bacon et des oignons ! En plus, bonne nouvelle, vous n’aurez besoin que de 25 minutes pour préparer le tout avant de vous mettre à table. Bon appétit ! 

Voir la recette : Mac and cheese au bacon et oignons

Une recette classique de pâté chinois, mais avec un petit punch d'épices ! Surmontée de cheddar gratiné, la purée de pommes de terre, le maïs et le boeuf haché n'auront jamais eu si bon goût! Pour un petit plus de réconfort, on vous suggère de vous laisser aller sur le fromage... La modération, ce sera pour plus tard ! 

Voir la recette : Pâté chinois gratiné

On laisse de côté les soupes poulet et nouilles du commerce et on se laisse réconforter par les douces effluves de ce bouillon de maison ! Présentée par le chef Antoine Sicotte, cette soupe poulet et nouilles est un classique réconfortant qui va bien au-delà du remède pour nez qui coulent !

Voir la recette : Soupe poulet et nouilles 

À la recherche d'une petite touche de réconfort à votre plat ? Cette recette de gratin dauphinois sera votre meilleur allié pour rajouter un peu de chaleur à votre souper ! Que vous soyez seul, en tête à tête avec votre famille ou en couple, ce gratin facile à réaliser réchauffera l'atmosphère de la maison à coup sûr ! 

Voir la recette : Gratin dauphinois

Le mélange de curcuma, safran, citron et herbes de cette délicieuse recette de poulet rôti vous fera voyager sans quitter le confort de votre cuisine. En plus, cette recette ne demande que des épices de base qu'on a souvent chez soi à portée de mains. Rajoutez des olives et du citron confit et vous ne voudrez plus jamais cuisiner le poulet d'une autre façon !  

Voir la recette : Poulet rôti à la marocaine

Des lasagnes, du fromage, de la sauce tomate... On vous met au défi de trouver une personne pour qui ces mots ne riment pas avec réconfort ! Simple et rapide à concocter, cette recette de lasagne est une belle option au souper qui remonte le moral ! 

Voir la recette : Roulé de lasagne à la ricotta et à la pancetta

Cette recette de tajine de poulet préparée par le chef Daniel Vézina vous prendra un peu plus de patience que les autres recettes de ce TOP, mais le résultat en vaudra vraiment la peine : Le fond de cuisson de ce tajine de poulet est si bon que vous ne cesserez d'y tremper votre bout de pain! 

Voir la recette : Tajine de poulet aux citrons confits et aux olives vertes