Consommé depuis la nuit des temps, le boeuf est un chouchou en cuisine, toutes saisons confondues. En hiver, ce sont boeuf bourguignon à la mijoteuse, braisés et rôtis qui nous réchauffent. En été, le tartare de boeuf ou encore la bavette sur le BBQ prennent les devants de la scène. À l’asiatique, haché, en sauce, Stroganoff, en sandwich... quelle que soit la façon dont vous prévoyez le cuisiner, choisissez une viande de qualité et inspirez-vous de nos recettes avec du boeuf comme ingrédient. Bon appétit!