Festif, le guacamole se prête à une foule de célébration. Laissez-le sur la table avec des croustille de maïs lors d’un anniversaire, d’un apéro d’été ou en regardant un match sportif à la télé pour confirmer sa popularité. Il se sera rapidement envolé. Avec des avocats réduits en purée, des tomates et de la coriandre, vous obtiendrez la base de cette trempette de fête, mais vous pouvez l’adapter comme bon vous semble. Voici quelques recettes simples de guacamole pour vous inspirer.