TOP : nos 8 meilleurs poudings au riz

TOP : X nos meilleurs poudings au riz
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par Zeste 2 nov 2023

Le pouding au riz, aussi appelé riz au lait, est un dessert réconfortant composé initialement de riz cuit, de lait et de sucre. Découvrez ici 8 versions sucrées et gourmandes pour cuisiner cette douceur aussi bien que le faisaient nos grands-mères.

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1Pouding au riz
Pouding au riz

Vous allez adorer cette recette de Martin Juneau à base de riz arborio, de cannelle et de clou de girofle. Et, on ne vous parle pas de la crème anglaise qui la complète ou encore de la garniture de chocolat blanc (un vrai délice)! Il faudra cependant être patient puisque le tout doit reposer 5h! 

Voir la recette : Pouding au riz

Durée totale : 5h 45min | Préparation : 20min | Cuisson : 25min | Réfrigération : 5h

2Pouding au riz au four
Pouding au riz au four

Voic une version légère et complètement savoureuse présentée par la chef Caroline McCann. Les saveurs du lait de coco, de la vanille, de l'érable, des feuilles de menthe et des fraises feront danser vos papilles, miam!

Voir la recette : Pouding au riz au four


Plus de recettes avec du riz : 


 

3Pouding au riz glutineux noir
Pouding au riz glutineux noir

Faites changement du pouding au riz classique avec cette recette composée de riz glutineux noir, de crème de coco, de lait condensé, de lait condensé et plus encore. Un délice à partager ou à garder pour soi! 

Voir la recette : Pouding au riz glutineux noir

Durée totale : 35min | Préparation : 10min | Cuisson : 25min


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4Risotto sucré au chocolat blanc
Risotto sucré au chocolat blanc

À la recherche d'un dessert original pour impressioner vos invités? Le chef Daniel Vézina a ce qu'il vous faut. Essayez cette recette de risotto sucré au chocolat blanc, vous ne le regretterez pas! 

Voir la recette : Risotto sucré au chocolat blanc

Durée totale : 55min | Préparation : 10min | Cuisson : 45min


TOP : Le risotto en 10 recettes


 

5Riz au lait à la banane
Riz au lait à la banane

Si vous aimez les parfums de l'automne, cette recette de riz au lait à la banane va beaucoup vous plaire! N'hésitez pas à augmenter les quantités, les chances sont élevées que ce savoureux dessert soit englouti rapidement.

Voir la recette : Riz au lait à la banane

Durée totale : 40min | Préparation : 5min | Cuisson : 35min


Plus de plats réconfortants par ici.


 

6Riz au lait de coco et au chocolat blanc
Riz au lait de coco et au chocolat blanc

Les amateurs de chocolat seront aux anges avec cette recette de riz au lait de Juliette Brun! Du chocolat noir, du chocolat blanc, du lait de coco, de la vanille et de la noix de coco râpée sont parmi les ingrédients qui font de ce dessert un régal assuré.

Voir la recette : Riz au lait de coco et au chocolat blanc

Durée totale : 45min | Préparation : 15min | Cuisson : 30min


TOP : nos 10 meilleures recettes au lait de coco


 

7Riz au lait et aux épices
Riz au lait et aux épices

Parfait pour réchauffer toute la famille autour de la table, ce riz au lait charmera petits et grands par ses épices enivrantes : cardamome, cannelle et noix de muscade s'unissent pour une touche magique dont vous ne pourrez plus vous passer.

Voir la recette : Riz au lait et aux épices

Durée totale : 35min | Préparation : 5min | Cuisson : 30min

8Pouding au riz brun et aux bananes
Pouding au riz brun et aux bananes

Voilà une recette qui fera bien plaisir à vos enfants : un pouding au riz brun et aux bananes tellement nutritif et santé qu'il peut être servi au déjeuner sans problème. Quoi, un dessert à déguster dès le réveil? Wow! 

Voir la recette : Pouding au riz brun et aux bananes

Durée totale : 1h 5min | Préparation : 15min | Cuisson : 50min


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