TOP : 8 décadents cheesecakes pour Pâques

Pour un gâteau au fromage classique, réalisez cette recette proposée par le site Recettes du Québec. La texture est aérienne et parfaitement moelleuse, avec un mélange simple composé d'oeufs, de crème sure, de fromage à la crème, de sucre et de vanille. Pour compléter le tout, ajoutez un coulis de fruits rouges sur le dessus.

Voir la recette : Gâteau au fromage

Durée totale : 1h 20 min | Préparation : 20 min | Cuisson : 60 min

Un gâteau au fromage et au chocolat, c'est le meilleur des deux mondes! Voici une recette riche et décadente de la chocolatière Juliette Brun. Décorez-le avec vos petits fruits préférés pour une touche de couleur et de fraîcheur. Ce dessert sublime fera bien des heureux dans votre famille, c'est garanti! 

Voir la recette : Gâteau au fromage et au chocolat 

Durée totale : 1 h 50 min | Préparation : 20 min | Cuisson : 90 min 

Cette recette de petits gâteaux au fromage ne nécessite pas de cuisson, et vous demandera seulement 5 ingrédients pour la réussir. Commencez par fouetter fromage et sirop d'érable dans un bol, jusqu'à obtenir une consistance homogène. Ensuite, incorporer beurre et chapelure, répartir la chapelure dans des bols, ajouter le fromage et c'est prêt.

Voir la recette : Petits gâteaux au fromage sans cuisson

Durée totale : 10 min | Préparation : 10 min

Pour les amateurs de fromage, réalisez cette recette de petits gâteaux au fromage Capriny pour votre dessert de Pâques! Avec des biscuits doigts de dame réduits en chapelure, du beurre, du rhum et de la crème sure, c'est un savoureux dessert qui vous demandera un peu de patience mais vous serez récompensé par son résultat.

Voir la recette : Petits gâteaux au fromage Capriny

Durée totale : 4h | Préparation : 210 min | Cuisson : 30 min

N'hésitez pas à servir cette recette facile de gâteau au fromage et au chocolat avec un coulis maison. On pense bien sûr à des fruits frais mais on peut également préparer un coulis de chocolat bien chaud.

Voir la recette : Gâteau au fromage et au chocolat sans cuisson

Durée totale : 4h | Préparation : 4h

Ces mini gâteaux au fromage proposés par le chef pâtissier Rémy Gaudet sont un étonnant dessert à la fois sucré et salé. Au mélange sucré de fromage à la crème, il ajoute des morceaux de fromage L’Origine de Charlevoix (ou un fromage à pâte molle, à votre goût) qui deviendront fondants à la cuisson, mais que vous pourrez bien discerner en les dégustant. En portions individuelles, apportez-les dans vos potlucks ou en pique-nique. À déguster chauds ou froids.

Voir la recette : Mini cheesecakes à l'Origine de Charlevoix

Durée totale : 25 min | Préparation : 10 min | Cuisson : 15 min

Présentée durant l'émission Zeste : Station Potluck, cette recette de gâteau au fromage est digne des meilleurs restaurants de New York. Facile à réaliser, elle est encore meilleure avec un temps de repos et servie avec un coulis de petits fruits de saison.

Voir la recette : Gâteau au fromage

Durée totale : 1h 35 min | Préparation : 20 min | Cuisson : 75 min

Réalisez une recette originale qui impressionnera tous vos invités à table après un copieux repas : un gâteau charlotte au fromage mascarpone. Avec des biscuits à la cuillère maison, de la crème au fromage mascarpone ainsi qu'un crémeux aux fruits de la passion, c'est une recette succulente que vous voudrez refaire souvent!

Voir la recette : Charlotte au fromage mascarpone et fruits de la passion

Durée totale : 4h40 min | Préparation : 1h | Cuisson : 10 min | Réfrigération : 3h | Repos : 30 min

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