Quel plat automnal devriez-vous cuisiner selon votre signe astrologique ?

Quel plat automnal devriez-vous cuisiner selon votre signe astrologique ?
Crédit photo : Ryan Jacobs
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par Megan Tanguay 25 sept 2024

Vous manquez d'idées pour votre souper ? Inspirez-vous des recettes qui concordent le plus avec votre signe astrologique !

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1Capricorne (22 décembre - 19 janvier) : Bœuf bourguignon
Capricorne (22 décembre - 19 janvier) : Bœuf bourguignon

Le Capricorne aime les plats classiques, robustes et rassurants. Un délicieux boeuf bourguignon, avec des carottes et des champignons, leur apportera la solidité et la chaleur qu'ils recherchent dans la nourriture.

Voir la recette : Bœuf bourguignon

Durée totale : 3 h 45 min | Préparation : 30 min | Cuisson : 3 h 15 min  

2Verseau (20 janvier - 18 février) : Curry de légumes, lait de coco et zeste d'orange
Verseau (20 janvier - 18 février) : Curry de légumes, lait de coco et zeste d'orange

Le Verseau, toujours à la recherche d'originalité et d'inspiration, adorera un curry créatif fait avec des légumes de saison comme le butternut, les patates douces et les épinards. Ce plat coloré et épicé est parfait pour leur esprit indépendant.

Voir la recette : Curry de légumes, lait de coco et zeste d'orange

Durée totale : 30 min | Préparation : 15 min | Cuisson : 15 min  


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3Poisson (19 février - 20 mars) : Risotto ai funghi
Poisson (19 février - 20 mars) : Risotto ai funghi

Le Poisson, signe rêveur et sensible, appréciera un plat crémeux et sophistiqué comme un risotto aux champignons. C’est un plat élégant qui correspond à leur nature artistique et intuitive.

Voir la recette : Risotto ai funghi (risotto aux champignons)

4Bélier (21 mars - 19 avril) : Potage à la carotte et au gingembre
Bélier (21 mars - 19 avril) : Potage à la carotte et au gingembre

Les Béliers aiment l'intensité et les saveurs qui réveillent les papilles. Une soupe épicée à la carotte, avec une touche de gingembre, apportera une chaleur audacieuse qui conviendra à leur énergie.

Voir la recette : Potage à la carotte et au gingembre

Durée totale : 50 min | Préparation : 10 min | Cuisson : 40 min  


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5Taureau (20 avril - 20 mai) : Lasagne aux épinards et ricotta
Taureau (20 avril - 20 mai) : Lasagne aux épinards et ricotta

Le Taureau aime les plats riches, réconfortants et gourmands. Une délicieuse lasagne, satisfera leur amour pour la bonne cuisine.

Voir la recette : Lasagne aux épinards et ricotta

Durée totale : 45 min | Préparation : 15 min | Cuisson : 30 min  

6Gémeaux (21 mai - 20 juin) : Tarte au fromage de chèvre, à la ‘Nduja et aux oignons caramélisés
Gémeaux (21 mai - 20 juin) : Tarte au fromage de chèvre, à la ‘Nduja et aux oignons caramélisés

Les Gémeaux apprécient la diversité et les plats légers, mais pleins de saveurs. Une tarte fine aux oignons caramélisés et au fromage de chèvre sera un équilibre parfait entre sucré et salé.

Voir la recette : Tarte au fromage de chèvre, à la ‘Nduja et aux oignons caramélisés

Durée totale : 1 h 55 min | Préparation : 45 min | Cuisson : 1 h 10 min  


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7Cancer (21 juin - 22 juillet) : Soupe poulet et nouilles réconfortante
Cancer (21 juin - 22 juillet) : Soupe poulet et nouilles réconfortante

Le Cancer aime la cuisine qui évoque la nostalgie et le réconfort. Une soupe poulet et nouilles, est un plat réconfortant qui leur apportera chaleur et douceur.

Voir la recette : Soupe poulet et nouilles réconfortante

Durée totale : 35 min | Préparation : 5 min | Cuisson : 30 min  

8Lion (23 juillet - 22 août) : Courge spaghetti aux crevettes et basilic
Lion (23 juillet - 22 août) : Courge spaghetti aux crevettes et basilic

Le Lion aime les plats qui impressionnent avec des saveurs riches et éclatantes. Une courge spaghetti garnie de crevettes et de basilic correspond parfaitement à leur caractère généreux.

Voir la recette : Courge spaghetti aux crevettes et basilic

Durée totale : 40 min | Préparation : 10 min | Cuisson : 30 min  


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9Vierge (23 août - 22 septembre) : Salade chaude d'automne à la marjolaine
Vierge (23 août - 22 septembre) : Salade chaude d'automne à la marjolaine

La Vierge apprécie les plats simples, sains et équilibrés. Une salade composée de champignons, de bettraves et de fromage de chèvre sera à la fois nourrissante et délicieuse.

Voir la recette : Salade chaude d'automne à la marjolaine

Durée totale : 25 min | Préparation : 15 min | Cuisson : 10 min  

10Balance (23 septembre - 22 octobre) : Gnocchis à la courge musquée
Balance (23 septembre - 22 octobre) : Gnocchis à la courge musquée

La Balance aime l'harmonie et les plats élégants. Des gnocchis moelleux à la courge, accompagnés d'une sauce beurre de sauge, est un plat raffiné et équilibré, parfait pour leur sens du style.

Voir la recette : Gnocchis à la courge musquée

Durée totale : 1 h 25 min | Préparation : 10 min | Cuisson : 1 h 15 min  


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11Scorpion (23 octobre - 21 novembre) : Chili au bœuf et à la courge
Scorpion (23 octobre - 21 novembre) : Chili au bœuf et à la courge

Le Scorpion préfère les plats intenses et pleins de caractère. Un chili épicé d'automne, avec de la courge, des haricots rouges et des épices comme le cumin et les piments chipotles, correspondra à leur nature passionnée.

Voir la recette : Chili au bœuf et à la courge

Durée totale : 2 h 25 min | Préparation : 25 min | Cuisson : 2 h  

12Sagittaire (22 novembre - 21 décembre) : Savoureux raviolis à la ricotta
Sagittaire (22 novembre - 21 décembre) : Savoureux raviolis à la ricotta

Le Sagittaire, aventurier et ouvert aux nouvelles saveurs, appréciera ce plat de raviolis maison à la ricotta. La sauce aux champignons sauvages apportera une touche exotique qui plaira à coup sûr !

Voir la recette : Savoureux raviolis à la ricotta

Durée totale : 52 min | Préparation : 30 min | Cuisson : 22 min  


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