Le bacon, mis au banc des accusés pour sa haute teneur en gras, reprend ses droits en cuisine. Enfin, on peut en manger sans culpabilité! Ô combien savoureux, il transforme oeufs, pâtes, pommes de terre, hamburgers et tant d’autres aliments et plats. En plus d’y retrouver des astuces d’experts pour cuire le bacon au four ou à la poêle à la perfection, nos recettes de bacon vous ouvrent la porte à de multiples possibilités! Déjeuners, apéros, salades, quiches, desserts… cuisinez le bacon!