Voyagez directement à Hawaï ce printemps avec cette recette de saumon au beurre de mangue. Prête en moins de 30 minutes, cette recette facile à réaliser vous demandera seulement quelques ingrédients pour être une réussite.
Voir la recette : Saumon au beurre de mangue, gingembre frit et coriandre
Durée totale : 25 min | Préparation : 15 min | Cuisson : 10 min
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Mettez votre air fryer à bon usage avec cette recette facile de saumon glacé de sauce chili, de sriracha et de gingembre. Une fois le saumon badigeonné de ces délicieuses saveurs, laissez votre air fryer faire tout le travail de cuisson! Servez le tout sur un lit de riz brun et des bok choys. Bon appétit!
Voir la recette : Saumon glacé doux-épicé
Durée totale : 15 min | Préparation : 5 min | Cuisson : 10 min
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La mangue dans le saumon lui apporte une texture juteuse, un bon goût sucré et estival qu'on adore! Avec cette recette, vous avez le choix de cuisson : four ou BBQ, les deux techniques sont excellentes! Préparez quelques pommes de terre grelots en accompagnement. Une parfaite recette de printemps!
Voir la recette : Saumon à la mangue
Durée totale : 50 min | Préparation : 20 min | Cuisson : 30 min
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Pour votre premier apéro en terrasse entre amis, préparez ce tartare de saumon présenté par Stefano Faita. Avec du saumon, des concombres, du jus de lime, de la ciboulette, de la coriandre, du gingembre et des jalapeños finement coupés, c'est une recette parfaite présentée lors de l'émission Zeste : Station Potluck.
Voir la recette : Tartare de saumon aux parfums d'Asie
Durée totale : 40 min | Préparation : 20 min | Congélation : 20 min
Le chef Jean-François Plante présente cette recette de filets de saumon à la mangue et mozzarella di buffala dans son livre Rôtir. Avec du citron vert, du basilic bien frais, du vinaigre balsamique, une mangue et de la mozzarella di buffala, vous adorerez cette recette facile à réaliser et économique.
Voir la recette : Filet de saumon à la mangue et à la mozzarella di buffala
Durée totale : 30 min | Préparation : 15 min | Cuisson : 15 min
Voir 8 recettes tirées de Rôtir - Recettes savoureuses au four
Facile, colorée, et économique, cette recette de blanquette de saumon est idéale pour un souper réconfortant. Préparez la sauce à part pour en ajouter selon vos goûts. Une recette présentée par Jonathan Garnier dans le livre Salut Bonjour dans votre assiette.
Voir la recette : Blanquette de saumon
Durée totale : 20 min | Préparation : 5 min | Cuisson : 15 min
Tirée du livre Fiesta Santé d'Alexandra Diaz, cette salade pleine de saveurs et de couleurs est parfaite pour accueillir l'été. Il s'agit aussi d'un repas rapide, préparé en seulement 12 minutes, et santé avec l'ajout du saumon qui procure de bons gras pour se donner de l'énergie toute la journée.
Voir la recette : Panzanella au saumon et au fenouil
Durée totale : 12 min | Préparation : 10 min | Cuisson : 2 min
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