TOP : 10 recettes pour casser la croûte après 20h

TOP : 10 recettes pour casser la croûte après 20h
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par Zoé Parrot-Leca Mis à jour le 13 nov 2024

Qui n'aime pas les collations de fin de soirée? Voici donc 10 recettes de grignotines et petites bouchées santé pour se régaler même après 20h!

1Cracker jack maison
Cracker jack maison

Rien de mieux que du bon maïs soufflé pour passer une belle soirée cinéma en famille! Plus besoin d'aller acheter un sac déjà préparé au dépanneur après 20h, puisque cette recette, présentée durant l'émission L'avant-match des foodies par Martin Juneau, est très simple et rapide à réaliser, et ne nécessite que quelques ingrédients.

Voir la recette :  Cracker jack maison

→ Durée totale : 15 min | Préparation : 5 min | Cuisson : 10 min  

2Bacon laqué à l'érable et aux épices à steak
Bacon laqué à l'érable et aux épices à steak

Les amateurs de bacon seront servis avec ce snack à cuisiner après 20h ! Voici une recette de bacon laqué à l'érable et aux épices à steak qui vous permettra d'obtenir un bacon croustillant et vraiment gourmand que tous aimeront. Avec le temps des sucres qui arrive petit à petit, ce n'est pas le sirop d'érable qui manquera!

Voir la recette : Bacon laqué à l'érable et aux épices à steak

→ Durée totale : 25 min | Préparation : 5 min | Cuisson : 20 min


À voir également : TOP : nos meilleures recettes avec du bacon


 

3Pogo de chorizo
Pogo de chorizo

Vous craquerez pour cette recette de pogos réinventée par Martin Juneau, qui y ajoute du chorizo! Un vrai retour en enfance qui vous fera craquer au moment de casser la croûte.

Voir la recette : Pogo de chorizo

→ Durée totale : 1h15 min | Préparation : 10 min | Cuisson : 5 min | Repos : 1h


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4Nachos fumé
Nachos fumé

Des saucisses, des croustilles, du fromage gratiné et quelques piments, et le tout au four pendant quelques minutes font de ce plat le snack parfait à ajouter à votre liste de gourmandises qui vous accompagneront toute la soirée!

Voir la recette : Nachos fumé

→ Durée totale : 1h15 min | Préparation : 30 min | Cuisson : 45 min


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5Gâteau hommage aux joe louis
Gâteau hommage aux joe louis

On vous présente une recette qui deviendra certainement une de vos favorites de soirées : un gâteau en hommage aux fameux joe louis que l'on connait tous! Il s'agit d'un savoureux dessert au chocolat et à la crème présenté par Martin Juneau. Miam!

Voir la recette : Gâteau hommage aux joe louis

→ Durée totale : 1h | Préparation : 60 min


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6Grignotines salées et épicées
Grignotines salées et épicées

Après avoir suivi cette recette du chef Hugo Saint-Jacques, il y a de bonnes chances que vous ne goûtiez plus jamais les grignotines du commerce de la même façon! Très facile et rapide à préparer, cette recette mélangeant différents types de croustilles et de piments saura vous régaler après 20h!

Voir la recette : Grignotines salées et épicées

→ Durée totale : 1h10 | Préparation : 10 min | Cuisson : 60 min

7Church spread cookies
Church spread cookies

En moins de 30 minutes, vous aurez une savoureuse barre sucrée à déguster ce soir avec votre famille. Les amateurs de beurre d'arachide seront particulièrement ravis de suivre cette recette présentée durant l'émission L'avant-match des foodies, sur Zeste!

Voir la recette : Church spread cookies

→ Durée totale : 30 | Préparation : 30 min


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8Chips de légumes
Chips de légumes

Pour vos snacks d'après 20h, le chef Hugo Saint-Jacques propose une version de chips plus sains qui utilise de savoureux légumes séchés : des betteraves, du panais, des patates douces, du chou kale, et plus encore. À déguster sans modération!

Voir la recette : Chips de légumes

→ Durée totale : 25 | Préparation : 10 min | Cuisson : 15 min


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9Bonbon de bacon façon praline aux pacanes
Bonbon de bacon façon praline aux pacanes

Ce n'est pas pour rien qu'on appelle cette recette du «bonbon»! Cuisinez cette recette de bacon croustillant et sucré présentée par Martin Juneau et vous découvrirez pourquoi.

Voir la recette : Bonbon de bacon façon praline aux pacanes

→ Durée totale : 10 min | Préparation : 10 min 

10Bouchées glacées fruits&yogourt enrobées de chocolat
Bouchées glacées fruits&yogourt enrobées de chocolat

Parfaites pour satisfaire les dents sucrées, ces bouchées composées de petits fruits, de yogourt et de chocolat sont faciles à faire et encore plus faciles à dévorer sans remord.

Voir la recette : Bouchées glacées fruits&yogourt enrobées de chocolat

Durée totale : 12h 15min | Préparation : 15min | Congélation : 12h

 

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