TOP : 10 recettes originales pour cuisiner le bacon

TOP : 10 recettes originales pour cuisiner le bacon
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par Zoé Parrot-Leca Mis à jour le 16 juil 2024

Sucré, salé, en salade, en trempette ou même enroulé : le bacon, c'est bon partout! Voici 10 recettes originales pour le cuisiner qui feront plaisir à toute la famille. Vous pouvez même mettre les enfants au travail pour préparer la plupart de ces recettes avec vous. Vive le bacon!

À lire aussi : Nos meilleures recettes avec du bacon

1Dattes au bacon
Dattes au bacon

Pour réaliser ces bouchées au bacon pleines de saveurs, vous n'avez qu'à farcir vos dattes de fromage et à les enrober de bacon, avant de les mettre au four quelques minutes. Une recette incontournable pour l'heure de la collation!

Voir la recette : Dattes au bacon

Durée totale : 25 min | Préparation : 5 min | Cuisson : 20 min

2Kalade césar (salade césar de chou frisé)
Kalade césar (salade césar de chou frisé)

Cette recette, tirée du livre Mangez local 2 de la nutritionniste Julie Aubé, est une façon originale d'intégrer le bacon à une recette plus santé. Avec du chou kale à la place de la laitue, c'est une salade césar qui se savoure à l'année pour le lunch!

Voir la recette : Kalade césar (salade césar de chou frisé)

 

3Soupe déjeuner aux oeufs, au bacon & aux croûtons
Soupe déjeuner aux oeufs, au bacon & aux croûtons

Suivez les étapes en vidéo pour réaliser cette recette de soupe, pour un déjeuner complet et nourrissant! Une recette qui met bien en valeur le bacon, présentée durant l'émission Zeste : Trois fois par jour & vous.

Voir la recette : Soupe déjeuner aux oeufs, au bacon & aux croûtons

Durée totale : 35 min | Préparation : 15 min | Cuisson : 20 min

4Trempette au bacon, fromage & beurre d'arachide
Trempette au bacon, fromage & beurre d'arachide

Faites confiance à Marilou et laissez-vous tenter par cette trempette originale à base de bacon, de fromage et... de beurre d'arachide! Pour la collation, pour un 5 à 7 ou même à apporter pour le lunch, c'est une trempette qui ne manque pas de saveurs!

Voir la recette : Trempette au bacon, fromage & beurre d'arachide

Durée totale : 6 min | Préparation : 6 min 

5Jalapeños farcis au chèvre et roulé au bacon, yogourt aux oignons verts
Jalapeños farcis au chèvre et roulé au bacon, yogourt aux oignons verts

Présentée par Martin Juneau, cette recette piquante et savoureuse aux jalapeños farcis au chèvre et bacon deviendra votre nouvelle bouchée favorites pour vos soirées entre amis. Cette recette se sert parfaitement entre quelques verres de bière!

Voir la recette : Jalapeños farcis au chèvre et roulé au bacon, yogourt aux oignons verts

Durée totale : 25 min | Préparation : 10 min | Cuisson : 15 min


Sur le même sujet : Nos meilleures recettes au fromage de chèvre


 

6Bonbon de bacon façon pralines aux pacanes
Bonbon de bacon façon pralines aux pacanes

Réalisez de petits bonbons croquants avec des fines tranches de bacon, des noix de pacane rôties, de la cassonade et du sirop de maïs. Simple et original à faire à la maison, ce sont de petits bonbons qu'on adore préparer pendant le temps des sucres.

Voir la recette : Bonbon de bacon façon pralines aux pacanes

Durée totale : 10 min | Préparation : 10 min

7Bacon laqué à l'érable et aux épices à steak
Bacon laqué à l'érable et aux épices à steak

Suivez cette recette savoureuse de bacon laqué à l'érable et aux épices à steak! Préparée par le chef Hugo Saint-Jacques, c'est une recette facile et rapide qui deviendra votre nouvelle favorite pour un déjeuner sucré!

Voir la recette : Bacon laqué à l'érable et aux épices à steak

Durée totale : 25 min | Préparation : 5 min | Cuisson : 5 min


À voir aussi : 10 recettes à cuisiner pour le brunch


 

8Pommes de terre farcies au poulet, aux poivrons grillés et au fromage
Pommes de terre farcies au poulet, aux poivrons grillés et au fromage

Il vous reste des pommes de terre non utilisées dans votre garde-manger ? Préparez ces savoureuses petites bouchées de pommes de terre farcies. Avec du poivron rouge, des piments chipotle, du poulet, du fromage et de la crème sure, vous pourrez compléter le tout de tranches de bacon bien croustillantes. Savoureux!

Voir la recette : Pommes de terre farcies au poulet, aux poivrons grillés et au fromage

Durée totale : 1h 50 min | Préparation : 20 min | Cuisson : 90 min

9Salade de grelots colorés, crème d'aneth et bacon
Salade de grelots colorés, crème d'aneth et bacon

Préparez cette salade de pommes de terre grelots avec des cornichons à l'aneth, des bouts de bacon croustillant, des oignons rouges et des chips de maïs saveur Jalapeño pour le lunch! Une recette originale signée Hugo Saint-Jacques pour l'émisison Zeste : Station Potluck.

Voir la recette : Salade de grelots colorés, crème d'aneth et bacon

Durée totale : 4h 38 min | Préparation : 20 min  | Cuisson : 18 min | Réfrigération : 4h

10Torsades de bacon
Torsades de bacon

Pour bien terminer ce TOP, voici une recette de torsades de bacon qui a fait sensation sur TikTok! En entrée ou en collation, ces petites torsades sont tout simplement délicieuses. Accompagnées d'une sauce sucrée, d'une sauce épicée et d'une sauce aux herbes, c'est une recette qui pourra autant satisfaire les dents sucrées que les dents salées!

Voir la recette : Torsades de bacon

Durée totale : 25 min | Préparation : 10 min | Cuisson : 15 min

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