TOP : 10 mocktails pour le défi 28 jours sans alcool

TOP : 7 mocktails pour le défi 28 jours sans alcool
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par Marie-Kim Girard Mis à jour le 16 janv 2024

Vous avez décidé de relever le défi 28 jours sans alcool? Voici l'occasion idéale pour découvrir de nouveaux cocktails sans alcool. Inspirez-vous de ces 10 délicieuses recettes de mocktails pour pimenter vos soirées! 

À lire également : Des boissons sans alcool pour s'encourager en janvier et février

1Mocktail limonade, basilic & concombre
Mocktail limonade, basilic & concombre

Voici un cocktail sans alcool rafraîchissant avec du basilic, du concombre, de la limonade, du gin sans alcool et du club soda. Un mocktail est facile à préparer en seulement 5 minutes avec peu d'ingrédients. 

Voir la recette : Mocktail limonade, basilic & concombre

Durée totale :5 min | Préparation : 5 min 

2Bellini aux pêches & à la lavande
Bellini aux pêches & à la lavande

Laissez-vous charmer par le fabuleux sirop simple aromatisé à la lavande! Une fois le sirop prêt, il ne vous restera qu'à broyer des pêches congelées pour en faire une purée lisse et à assembler le mocktail avec votre mousseux sans alcool préféré. 

Voir la recette : Bellini aux pêches & à la lavande

Durée totale : 40 min | Préparation : 10 min | Cuisson : 10 min | Repos : 20 min 


Pour les amateurs de pêches : 8 recettes gourmandes pour cuisiner les pêches


 

3P’tit Collins
P’tit Collins

Voici un cocktail unique avec un shrub aux baies d'argousier et au romarin qui ne laissera personne indifférent. Pensez-y à l'avance pour faire ce cocktail puisque le shrub doit reposer 3 jours au réfrigérateur. Avec du jus de citron, de l'eau pétillante et du spiritueux sans alcool de votre choix, ce mocktail est parfait! 

Voir la recette : P’tit Collins 

Durée totale : 5 min | Préparation : 5 min 

4Matcha Mocktail à la fleur d’oranger
Matcha Mocktail à la fleur d’oranger

Les saveurs uniques et la couleur magnifique de ce cocktail sans alcool vous séduiront, c'est garanti! Ce mocktail idéal pour les amateurs de matcha contient également de l'eau de fleur d'oranger, un blanc d'oeuf, du zeste de lime et du jus de raisin blanc. N'oubliez pas les fleurs comestibles pour ajouter une touche de romantisme à votre verre. 

Voir la recette : Matcha Mocktail à la fleur d’oranger 

Durée totale : 10 min | Préparation : 10 min 

5Club Fizz
Club Fizz

Du miel, du jus de citron, du spiritueux sans alcool et du kombucha : voici une recette de cocktail sans alcool qui fera fureur lors d'un évènement spécial, comme la Saint-Valentin

Voir la recette : Club Fizz 

Durée totale : 5 min | Préparation : 5 min


Sur le même sujet : Comment faire du kombucha maison


 

6Mocktail pamplemousse, gingembre et framboise parfumé à l’érable
Mocktail pamplemousse, gingembre et framboise parfumé à l’érable

Un mocktail avec un peu de jus de pamplemousse, sirop d’érable, sirop de gingembre, du ginger ale et du soda qui sera parfait en toutes occasions. Que ce soit pour le 5 à 7 ou pour un brunch festif le dimanche matin, voici le cocktail sans alcool qu'il vous faut. 

Voir la recette : Mocktail pamplemousse, gingembre et framboise parfumé à l’érable

Durée totale : 15 min | Préparation : 15 min 

7Punch virgin
Punch virgin

Aux parfums d'orange, de cannelle et de grenadine, ce punch sans alcool saura tout de même mettre de l'ambiance dans une soirée! Et vous pourrez également le servir aux enfants avec des tranches d'orange et quelques cerises pour leur plus grand bonheur. 

Voir la recette : Punch virgin 

Durée totale : 4 h 8 min | Préparation : 4 h | Cuisson : 8 min 

8Mocktail avec sirop de miel au thym
Mocktail avec sirop de miel au thym

Présenté durant l'émission Ça finit bien la semaine par le mixologue Maxime Boivin, ce mocktail à base d'Esprit d'Italie, de gin, de cidre pétillant (tous les trois sans alcool), de sirop de miel au thym, de soda, de jus de citron et de blanc d'oeuf va conquérir vos papilles en une seule gorgée. Santé! 

Voir la recette : Mocktail avec sirop de miel au thym

Durée totale : 5min | Préparation : 5min

9Mocktail canneberge en fête
Mocktail canneberge en fête

Difficile de trouver plus festif que ce mocktail d'Eve Martel! C'est l'occasion idéale de passer vos restants de soda au gingembre à la canneberge et de savourer l'esprit des Fêtes une dernière fois avant plusieurs mois. N'attendez plus pour essayer cette boisson pétillante de bonheur.

Voir la recette : Mocktail canneberge en fête

Durée totale : 10min | Préparation : 10min 

10Crema, Crema pas
Crema, Crema pas

Concocté par le mixologue Maxime Boivin durant l'émission Ça finit bien la semaine, ce mocktail est tout indiqué pour les dents sucrées. Vous aurez besoin de lait de coco, de lait condensé, de sirop d'épices et café, d'amers aromatiques, d'agent moussant végane, de muscade et de noix de coco grillée. 

Voir la recette : Crema, Crema pas

Durée totale : 5min | Préparation : 5min


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