TOP : 10 lunchs parfaits pour le télétravail

TOP : 10 idées de lunchs parfaits pour le télétravail
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par Zoé Parrot-Leca Mis à jour le 31 août 2023

La pratique du télétravail est toujours courante pour ceux qui le peuvent. Pour vous inspirer à l'heure du lunch, nous avons pensé à vous présenter 10 recettes rapides et faciles. À préparer à l'avance ou à concocter à la dernière minute, voici 10 lunchs parfaits pour le télétravail.

À voir aussi : TOP : 10 idées de lunchs froids

1Soupe italienne au kale et à la saucisse
Soupe italienne au kale et à la saucisse

Pour une soupe réconfortante et pleine de saveurs à l'heure du midi, préparez d'avance cette recette de Geneviève O'Gleman. La cuisson demandera quelques heures de votre temps, il est ainsi conseillé de faire un meal prep le dimanche! Ne vous restera plus qu'à la réchauffer pour le lunch.

Voir la recette : Soupe italienne au kale et à la saucisse

Durée totale : 6h20 | Préparation : 20 min | Cuisson : 6h

2Salade César de kale
Salade César de kale

Les Tabliers Zeste proposent un classique, la salade césar, réinventée avec du kale pour l'heure du lunch! Agencez ce plat avec une poitrine de poulet grillé au citron et le tour est joué. 

Voir la recette : Salade César de kale

Durée totale : 25 min | Préparation : 15 min | Cuisson : 10 min


Pictorecette : Découvrez toutes les étapes en vidéo juste ici!


 

3Grilled cheese au brie, poires et noix
Grilled cheese au brie, poires et noix

Pour un lunch végétarien, gourmand et délicieux, préparez ce grilled cheese au brie, poires et noix! En 10 minutes à peine de préparation, vous aurez un lunch parfait pour écouter votre série favorite durant la pause lunch en télétravail. Accompagnez le tout d'une salade verte et le tour est joué.

Voir la recette : Grilled cheese au brie, poires et noix

Durée totale : 10 min | Préparation : 5 min | Cuisson : 5 min

4Salade grecque au feta fondant
Salade grecque au feta fondant

C'est durant l'émission Trois fois par jour & vous que Marilou propose cette salade originale et astucieuse à base de feta fondant au four, de riz, de pois chiches, concombre, et d'une vinaigrette toute simple avec du miel, du citron et de l'origan. Cette salade grecque deviendra rapidement votre favorite du lunch.

Voir la recette : Salade grecque au feta fondant

Durée totale : 40 min | Préparation : 10 min | Cuisson : 30 min

5Tartines au porc effiloché & salade de choux de Bruxelles
Tartines au porc effiloché & salade de choux de Bruxelles

Ces tartines au porc effiloché représentent un lunch parfait pour un repas santé et sans culpabilité! Le porc effiloché, bien tendre, est tellement savoureux qu'il fondera dans la bouche! Pour la salade de choux de Bruxelles, vous aurez besoin de choux frais, d'une pomme, de pacanes et d'épices.

Voir la recette : Tartines au porc effiloché & salade de choux de Bruxelles

Durée totale : 8h 30 min | Préparation : 30 min | Cuisson : 8h

6Bánh mì au tofu général tao à l'érable
Bánh mì au tofu général tao à l'érable

Cuisinez un sandwich d'inspiration vietnamienne avec ce Bánh mì au tofu sauce général tao à l'érable. Sortez vos pains sous-marin, vos légumes et votre tofu, et préparez ce sandwich pour un lunch de télétravail savoureux et original.

Voir la recette : Bánh mì au tofu général tao à l'érable

Durée totale : 25 min | Préparation : 10 min | Cuisson : 15 min


À voir aussi : TOP : 10 recettes de Général Tao


 

7Tortellinis au saumon fumé
Tortellinis au saumon fumé

Un lunch de tortellinis au fromage, c'est toujours gagnant! Avec cette recette de saumon fumé, d'épinards, de fromage bocconcini et de tortellinis, vous aurez hâte à la pause lunch pour déguster votre repas.

Voir la recette : Tortellinis au saumon fumé

Durée totale : 30 min | Préparation : 15 min | Cuisson : 15 min

8Salade de pois chiches à la turque
Salade de pois chiches à la turque

Geneviève O'Gleman propose une salade composée de pois chiches, de tomates séchées, de persil, ainsi que du citron et du cumin. Appelée nohut piyazi en turc, il s'agit d'une recette tirée du livre Petit prix

Voir la recette : Salade de pois chiches à la turque

Durée totale : 25 min | Préparation : 20 min | Cuisson : 5 min


Sur le même sujet : TOP : 10 recettes colorées et nutritives de Geneviève O'Gleman


 

9Bol Poké avec tartare aux deux saumons
Bol Poké avec tartare aux deux saumons

Dans cette recette présentée durant l'émission Trois fois par jour & vous, on utilise à la fois du tartare de saumon frais et de saumon fumé, pour encore plus de saveurs. En moins d'une heure, vous aurez un lunch de télétravail que vous voudrez reproduire souvent.

Voir la recette : Bol Poké avec tartare aux deux saumons

Durée totale : 35 min | Préparation : 15 min | Cuisson : 20 min

10Salade tiède au poulet, vinaigrette à la mangue et au sésame
Salade tiède au poulet, vinaigrette à la mangue et au sésame

Pour que cette salade soit parfaite, pensez à mettre le poulet dans un contenant à part afin de le faire réchauffer seul. Ajoutez-le par la suite à votre mélange de laitue, de radicchios et nappez votre salade d’une vinaigrette à la mangue et au sésame pour un goût plus frais et exotique. Vous obtiendrez ainsi une salade tiède parfaite, idéale pour l’heure du dîner!

Voir la recette : Salade tiède au poulet, vinaigrette à la mangue et au sésame

Durée totale : 30 min | Préparation : 15 min | Cuisson : 15 min

 


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