TOP : 7 gâteaux de fête à cuisiner

Voici le gâteau idéal à proposer à vos invités amateurs de chocolat. Suivez les étapes présentées en vidéo par Caroline McCann pour un régal facile à préparer. 

Voir la recette : Gâteau au chocolat…très chocolaté!

Durée totale : 45 min | Préparation : 20 min | Cuisson : 25 min

À voir aussi : TOP : 8 recettes de gâteaux faciles et décadents

Si vous avez une seule recette de cheesecake à faire, donnez une chance à celle-ci! Cette recette de cheesecake new-yorkais au limoncello est présentée par le gagnant du Meilleur pâtissier du Québec, Dario Bivona, rien de moins!

Voir la recette : Cheesecake new-yorkais au limoncello

Durée totale : 4h 5 min | Cuisson : 65 min | Réfrigération : 3h

5 recettes tirées du livre Les desserts de Dario

Pour fêter un anniversaire ou reçevoir durant la saison estivale, ce gâteau élégant de Anna Olson est l'idéal. Avec du jus de citron, des jaunes d'oeufs, de la crème et des framboises, il fera le bonheur des amateurs de petits fruits!

Voir la recette : Gâteau élégant au citron et aux framboises

Durée totale : 5h | Préparation : 45 min | Cuisson : 15 min | Réfrigération : 4h

Ce joli cheesecake est composé de biscuits à la cuillère maison, de crème au fromage mascarpone ainsi que d'un crémeux aux fruits de la passion. C’est un dessert digne des grands restaurants que vous voudrez assurément reproduire pour une fête!

Voir la recette : Charlotte au fromage mascarpone et fruits de la passion

Durée totale : 4h 40 min | Préparation : 1h | Cuisson : 10 min | Réfrigération : 3h | Repos : 30 min

Bianca Longpré, la maman derrière Maman ordinaire, propose une recette de gâteau tout simple que ses enfants adorent. Le nom de la recette est «nuage de fruits» parce qu'il est léger comme l'été! Avec des fraises bien mûres, du sucre glace, des blancs d'oeufs, du jus de citron et une quinzaine de biscuits Graham, il est facile à réaliser et absolument divin!

Voir la recette : Nuage de fruits

Durée totale : 15 min | Préparation : 15 min

Le chef Jonathan Garnier propose une recette de gâteau roulé prête en seulement 35 minutes, cette recette de gâteau roulé vous fera épargner du temps pour la préparation du dessert, mais certainement pas sur le goût! 

Voir la recette : Gâteau roulé

Durée totale : 35 min | Préparation : 25 min | Cuisson : 10 min

Pour réaliser cette recette de pavlova pour un anniversaire, vous devrez préparer la meringue quelques heures à l’avance, idéalement la veille au soir. Le résultat sera savoureux et parfait pour un anniversaire! Une recette tirée du livre Citrons, oranges et cie, par Marie Asselin.

Voir la recette : Pavlova au pamplemousse et à la grenade

Durée totale : 4h 40 min | Préparation : 100 min | Réfrigération : 3h

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