TOP : 8 bonnes recettes de pâtes au pesto maison

TOP : 8 bonnes recettes de pâtes au pesto maison
PUBLICITÉ
par Zoé Parrot-Leca 18 mars 2022

Le pesto est une préparation culinaire généralement à base de basilic et de pignons de pins. Mais il est possible de le réinventer à l'infini! Dans des pâtes au poulet, avec des tomates séchées, des amandes, du fromage feta, et plus encore : découvrez 8 recettes de pâtes au pesto pour des lunchs gourmands ou encore des soupers faciles et rapides à réaliser. 

À voir aussi : TOP : Des recettes pour faire le meilleur pesto maison

1Pennes au pesto de tomates séchées
Pennes au pesto de tomates séchées

Dans cette recette, tirée du livre Presque végé par Geneviève O'Gleman, la chef propose un pesto original avec amandes, tomates séchées, fromage parmesan et chou kale, le tout avec des penne délicieux. En moins d'une heure, vous aurez un savoureux souper qui plaira à toute la famille.

Voir la recette : Pennes au pesto de tomates séchées

Durée totale : 45 min | Préparation : 25 min | Cuisson : 20 min  

2Pâtes au pesto sans noix
Pâtes au pesto sans noix

Essayez cette recette de pâtes au pesto présentée lors de l'émission Zeste : Trois fois par jour & vous, qui est aussi bonne en souper qu'en lunch du lendemain! Une délicieuse recette avec basilic, champignons, oignons, tomates cerises, ail et fromage cheddar qui met parfaitement en avant les saveurs du jardin.

Voir la recette : Pâtes au pesto sans noix

Durée totale : 45 min | Préparation : 25 min | Cuisson : 20 min  

3Penne au poulet et pesto
Penne au poulet et pesto

Au lunch ou au souper, ce plat de pennes et poulet avec pesto contente autant les papilles que la panse. En 40 minutes, vous aurez préparé une assiette de pâtes penne, de délicieuses lanières de poulet avec du pistou, de la crème, des tomates séchées, des noix de pin grillées et du basilic frais!

Voir la recette : Penne au poulet et pesto

Durée totale : 40 min | Préparation : 25 min | Cuisson : 15 min  

4Farfalles au poulet, pesto maison et tomates cerises
Farfalles au poulet, pesto maison et tomates cerises

Le chef Hugo Saint-Jacques présente une recette de pâtes fraîches garnies d'un pesto à base de basilic et d'épinards. Complétez les garnitures du plat avec du poulet, des tomates cerises, des amandes et des épinards. Une recette bonne à savourer toute l'année! 

Voir la recette : Farfalles au poulet, pesto maison et tomates cerises

Durée totale : 35 min | Préparation : 20 min | Cuisson : 15 min  


À voir aussi : Comment faire des pâtes fraîches


 

5Pâtes au pesto, feta et olives
Pâtes au pesto, feta et olives

Cette recette de pâtes au pesto aux saveurs Méditerranéennes se prépare avec du basilic frais, de l'huile d'olive extra vierge, du jus de citron, des olives, du fromage feta ainsi que des saucisses. Aussi bonne chaude que froide, il est possible de réinventer cette recette avec vos légumes et accompagnements préférés.

Voir la recette : Pâtes au pesto, feta et olives

Durée totale : 40 min | Préparation : 25 min | Cuisson : 15 min  

6Pesto au basilic
Pesto au basilic

Cuisinez la recette originale de pesto au basilic, présentée par nul autre que Stefano Faita lors de l'émission Zeste : Station Potluck! De l'ail, des noix de pin, du basilic, beaucoup d'huile d'olive et du parmesan râpé : voici une savoureuse recette à l'italienne comme on les aime. Accompagnez la sauce pesto au basilic de vos pâtes préférées pour un régal absolu.

Voir la recette : Pesto au basilic

Durée totale : 35 min | Préparation : 25 min | Cuisson : 10 min  

7Lasagnes au pesto
Lasagnes au pesto

Avez-vous déjà préparé des lasagnes au pesto? Cette recette, inspirée de la cuisine italienne est à tester absolument! Simple et rapide à préparer, elle ne vous demandera que 25 minutes de préparation. C'est la recette idéale à cuisiner lors d'un soir de semaine pressé!

Voir la recette : Lasagnes au pesto

Durée totale : 25 min | Préparation : 15 min | Cuisson : 10 min  

8Linguines au pesto de cresson, au pecorino et aux amandes
Linguines au pesto de cresson, au pecorino et aux amandes

Pour terminer ce palmarès en beauté, on vous propose d'essayer cette recette de linguines au pesto de cresson, au pecorino et aux amandes de Caroline McCann. Il s'agit d'un plat riche en saveurs et en textures avec une jolie couleur verte, pour rappeller le printemps à l'année longue! 

Voir la recette : Linguines au pesto de cresson, au pecorino et aux amandes

Durée totale : 30 min | Préparation : 15 min | Cuisson : 15 min  


À voir aussi : 8 recettes pour cuisiner les légumes du printemps


 


→ Inscrivez-vous aux infolettres Zeste pour recevoir recettes, vidéos et conseils d'experts. 

Vous aimerez aussi

="tileComponent" v-for="(item, index) in items" v-if="index <= 19" :key="`${item.id}_${index}`" :item="item" :index="index" :imageRatios="ratioSuffix" type="slider" @clickAction="tileClickEvent" />

Commentaires

(0)