10 recettes pour survivre à la fin de session

Rapides, faciles et nourrissantes! 

10 recettes parfaites pour survivre à la fin de session
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par Laurence Diotte Mis à jour le 21 nov 2024

Rien n'occupe un agenda comme une fin de session. Horaires chargés, travaux à l'infini, examens, il reste peu de temps pour dormir et encore moins pour cuisinier des repas équilibrés et nourrissants. Ce n'est toutefois pas impossible! Découvrez ici un top 10 de recettes rapides, faciles et surtout savoureuses. Adieu les repas congelés ou en conserves et bonjour les plats maison.

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1Lasagnes roulées
Lasagnes roulées

Besoin d'un petit peu de réconfort en cette fin de session, sans avoir à manger des restants de lasagne toute la semaine? Cette recette présentée par Marilou durant l'émission Zeste Trois fois par jour & vous est exactement ce qu'il vous faut. De la sauce tomate, du basilic, de l'oignon, de l'ail, du boeuf haché et de la crème à cuisson 35% sont parmi les ingrédients savoureux de ce plat de lasagnes roulées.

Voir la recette : Lasagnes roulées

Durée totale : 40min | Préparation : 20min | Cuisson : 20min


Plus de lasagnes : TOP : 7 recettes de lasagne originales


 

2Escalopes de tofu parmigiana
Escalopes de tofu parmigiana

Faites changement du classique poulet parmigiana avec cette version végétarienne à base de tofu pané. Accompagné de sauce marinara et de fromage cheddar fort, vous reconnaîtrez les saveurs traditionnelles de ce délicieux plat, tout en sortant des sentiers battus. Prêt en moins de 30 minutes, c'est le repas idéal pour un soir pressé (et pour avoir des lunchs). 

Voir la recette : Escalopes de tofu parmigiana

Durée totale : 25min | Préparation : 15min | Cuisson : 10min


Plus de tofu : TOP : 10 recettes avec du tofu faciles et santé


 

3Pitas au poulet et aux pommes
Pitas au poulet et aux pommes

Rafraîchissant, simple et délicieux, ce pita au poulet et aux pommes deviendra l'un de vos go to favoris, c'est certain. Il suffit de cuire le poulet, de le mélanger avec les pommes, le céleri et la mayonnaise, d'assaisonner au goût, d'ouvrir les pitas et de garnir. Quelques minutes seulement et le tour est joué. Cette recette peut également se réaliser en remplaçant le poulet par de la dinde. Miam!

Voir la recette : Pitas au poulet et aux pommes

Durée totale : 15min | Préparation : 5min | Cuisson : 10min


Sur le même sujet : TOP : 8 sandwichs prêts en 15 minutes ou moins pour vos lunchs


 

4Pâtes cavatellis avec sauce tomates cerises et pancetta
Pâtes cavatellis avec sauce tomates cerises et pancetta

Fuyez la fin de session quelques instants avec cette délicieuse recette de pâtes aux saveurs italiennes. Des cavatellis, de l'ail, de l'oignon rouge, de la pancetta, des tomates cerises, du vin blanc, de la roquette et du parmesan composent ce plat que vous aimerez tout autant déguster pour souper qu'au lunch. En plus, cette recette ne demande que 25 minutes de préparation. On aime!

Voir la recette : Pâtes cavatellis avec sauce tomates cerises et pancetta

Durée totale : 25min | Préparation : 10min | Cuisson : 15min


Plus de pâtes : TOP : 20 recettes de pâtes prêtes en 30 minutes ou moins


 

5Salade de couscous aux légumes
Salade de couscous aux légumes

À base de couscous, de citron, d'huile d'olive, de cumin, de sel et de poivre, cette salade est non seulement rapide à préparer, mais parfaite pour vider le frigo et éviter le gaspillage alimentaire. En effet, les légumes, le fromage, les herbes fraîches et les légumineuses sont au choix, ne reste plus qu'à ouvrir le frigo et les armoires pour découvrir de quoi sera composé votre repas! 

Voir la recette : Salade de couscous aux légumes

Durée totale : 25min | Préparation : 20min | Cuisson : 5min


À voir aussi : TOP : 8 recettes rapides avec des lentilles ou des légumineuses


 

6Bol de Bouddha aux fèves avec oeuf poché
Bol de Bouddha aux fèves avec oeuf poché

Composé de riz, de légumineuses, de légumes croquants, de fromage, d'oeufs et d'une fabuleuse vinaigrette au tahini, ce bol-repas est 100% addictif, soyez prévenu. Santé, coloré, protéiné et savoureux, ce bol de Bouddha aux fèves et oeuf poché vous donnera une bonne dose d'énergie et la motivation nécessaire pour compléter vos travaux et examens. 

Voir la recette : Bol de Bouddha aux fèves avec oeuf poché

Durée totale : 26min | Préparation : 20min | Cuisson : 6min


Sur le même sujet : TOP : 5 bols de Bouddha à essayer absolument!


 

7Ramens instantanés de luxe
Ramens instantanés de luxe

Ce n'est pas parce que vous avez de l'étude par-dessus la tête que vos papilles gustatives ne détectent plus les saveurs! On comprend que les sachets de ramens instantanés sont tentants quand on est pressés et c'est pourquoi Marilou, de Trois fois par jour & vousvous propose de les rehausser avec sa version de luxe. En plus d'être 1000 fois meilleure, cette recette de ramens instantanés vous soutiendra bien plus longtemps. Bon appétit.

Voir la recette : Ramens instantanés de luxe

Durée totale : 20min | Préparation : 10min | Cuisson : 10min


Sur le même sujet : TOP : les meilleures soupes ramen maison


 

8Mac and cheese classique
Mac and cheese classique

Faites vous plaisir et remontez-vous le moral en vous concoctant un plat fromagé et réconfortant bien meilleur et plus gourmand que la boîte de macaroni au fromage qui vous fait de l'oeil dans l'armoire. Composée entre autres de bière, de 4 sortes de fromage, de ciboulette et d'ail, cette recette d'Hugo Saint-Jacques sera non seulement plus savoureuse, mais elle offrira également des portions bien plus généreuses.

Voir la recette : Mac and cheese classique

Durée totale : 30min | Préparation : 15min | Cuisson : 15min


Plus de mac and cheese : TOP : 10 recettes de mac and cheese à se rouler par terre


 

9Filets de truite, sauce citronnée aux olives
Filets de truite, sauce citronnée aux olives

À la recherche d'une recette estivale, santé, colorée et rapide? Arrêtez tout. Ces filets de truite, sauce citronnée aux olives risquent de beaucoup vous plaire. Prêt en 12 minutes (oui, oui!) et en seulement 3 étapes, c'est le plat parfait pour une fin de session sous le signe des repas équilibrés. Accompagnez le tout de quelques légumes et de riz pour un repas complet prêt dans le temps de le dire.

Voir la recette : Filets de truite, sauce citronnée aux olives

Durée totale : 12min | Préparation : 6min | Cuisson : 6min


Sur le même sujet : TOP : 7 délicieuses recettes de filets de truite


 

10Pizza pochette  en pita
Pizza pochette  en pita

Avouons-le, nous nous sommes tous déjà laissés charmer par les pizzas pochettes du commerce... C'est désormais chose du passé. Découvrez cette pictorecette de pizza pochette en pita des Tabliers Zeste et oubliez à tout jamais la version congelée. 20 minutes, de la mozzarella, du cheddar, du saucisson, de la sauce tomate, des pitas, du basilic et des oignons verts sont tout ce dont vous aurez besoin pour vous régaler. À table.

Voir la recette : Pizza pochette  en pita

Durée totale : 20min | Préparation : 10min | Cuisson : 10min


Voir les étapes en vidéo. 


 

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