TOP : 7 recettes mettant la sauce ranch en vedette

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par Laurence Diotte 10 févr. 2024

Adorée des petits et des grands, la sauce ranch complète à merveille les salades et les sandwichs sur l'heure du lunch ou au souper! Attention, ce palmarès a de fortes chances de vous creuser l'appétit.

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1Salade de brocolis rôtis vinaigrette ranch
Salade de brocolis rôtis vinaigrette ranch

Le chef Hugo Saint-Jacques vous propose une vinaigrette ranch tout simplement renversante! Vous aurez besoin de mayonnaise, de crème sure, de jus et de zeste de citron, d'ail, d'oignons perlés, d'aneth, de moutarde, de parmesan, de sel et poivre.

Voir la recette : Salade de brocolis rôtis vinaigrette ranch

Durée totale : 20min | Préparation : 10min | Cuisson : 10min



 

2Salade de quartiers de laitue grillés et sauce ranch fumée
Salade de quartiers de laitue grillés et sauce ranch fumée

Cette variante fumée de la salade en quartiers impressionnera tout le monde à table avec sa touche de chipotle et ses amandes hachées fumées. Originale et surtout savoureuse, cette recette se prépare en moins de 20 minutes

Voir la recette : Salade de quartiers de laitue grillés et sauce ranch fumée

Durée totale : 19min | Préparation : 15min | Cuisson : 4min


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3Endives ranch
Endives ranch

Voilà une recette parfaite pour l'heure de l'apéro. Le chef Amine Laabi vous partage sa recette de sauce ranch et laissez-nous vous prévenir qu'elle est addictive. Pour la concocter à votre tour, vous aurez besoin de crème sure, de babeurre, de mayonnaise, de citron, de ciboulette, d'ail, de tabasco, de sel et de poivre.

Voir la recette : Endives ranch

Durée totale : 40min | Préparation : 30min | Cuisson : 10min


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4Naanwich aux légumes grillés, sauce ranch et œuf mollet
Naanwich aux légumes grillés, sauce ranch et œuf mollet

Ce sandwich servi sur pain naan est un délice à partager... Ou à garder pour soi, c'est comme vous voulez! Garni de légumes, d'oeuf mollet, d'halloumi et de sauce ranch maison, ce naanwich deviendra un go to à l'heure du lunch.

Voir la recette : Naanwich aux légumes grillés, sauce ranch et œuf mollet

Durée totale : 30min | Préparation : 10min | Cuisson : 20min


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5Salade de choux de Bruxelles rôtis, sauce ranch et croustilles de pancetta
Salade de choux de Bruxelles rôtis, sauce ranch et croustilles de pancetta

Les Tabliers Zeste vous proposent une Pictorecette qui vous fera (re)tomber en amour avec les choux de Bruxelles. Nappée de sauce ranch et garnie de croustilles de pancetta, cette salade ne peut que ravir vos papilles, croyez-nous.

Voir la recette : Salade de choux de Bruxelles rôtis, sauce ranch et croustilles de pancetta

Durée totale : 45min | Préparation : 15min | Cuisson : 30min


TOP : Des recettes qui vous feront aimer les choux de Bruxelles


 

6Salade de choux de Bruxelles et brocolis rôtis, vinaigrette ranch maison
Salade de choux de Bruxelles et brocolis rôtis, vinaigrette ranch maison

Faites le plein de légumes avec cette salade composée de choux de Bruxelles et de fleurettes de brocolis. Attention, même les enfants risquent de l'adorer avec cette superbe vinaigrette ranch maison.

Voir la recette : Salade de choux de Bruxelles et brocolis rôtis, vinaigrette ranch maison

Durée totale : 22min | Préparation : 10min | Cuisson : 12min


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7Sandwich BLT sauce ranch
Sandwich BLT sauce ranch

Qui n'aime pas les BLT? Réinventez votre sandwich préféré en changeant votre mayonnaise pour une sauce ranch maison. Vous aurez besoin de mayonnaise, de crème sure, de poudre d'ail, de poudre d'oignon, de la lime, de l'aneth, de la moutarde, du sel et du poivre. Bon appétit! 

Voir la recette : Sandwich BLT sauce ranch

Durée totale : 20min | Préparation : 5min | Cuisson : 15min


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