La chef Caroline McCann vous propose sa recette savoureuse de crevettes grillées accompagnées d’une sauce pimentée aux arachides. Vous n’aurez besoin que de 15 minutes de préparation et moins de 10 minutes de cuisson avant de pouvoir servir le tout à la famille ou aux amis!
Voir la recette : Brochettes de crevettes sauce pimentée aux arachides
→ Durée totale : 25 min | Préparation : 15 min | Cuisson : 8 min
Allumez votre BBQ et préparez ces brochettes de crevettes géantes avec un glaçage avec cassonade, beurre, moutarde de Dijon, jus de lime, clous de girofle, cannelle et sel de mer. Vous obtiendrez un résultat coloré et savoureux à souhait!
Voir la recette : Crevettes glacées au rhum à la canne à sucre
→ Durée totale : 1h 15 min | Préparation : 40 min | Cuisson : 20 min | Repos : 15 min
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Le Maître du Gril, Steven Raichlen, propose une recette originale de crevettes avec noix de coco. Vous verrez que les parfums de la noix de coco se marient parfaitement aux parfums de la mer dans cette recette estivale pour 4 personnes.
Voir la recette : Crevettes à la noix de coco
→ Durée totale : 1h 26 min | Préparation : 20 min | Marinade : 1h | Cuisson : 6 min
Agrumes, pétoncles et crevettes se marient parfaitement dans cette recette de brochettes sur le barbecue. Grillez vos brochettes 3 minutes de chaque côté, puis servir avec beurre et suprêmes d'oranges et pamplemousse. Un vrai régal à partager en famille ou entre amis sur la terrasse cet été!
Voir la recette : Brochettes de fruits de mer et beurre aux agrumes
→ Durée totale : 55 min | Préparation : 15 min | Marinade : 30 min | Cuisson : 10 min
Jus de lime, rhum brun, gingembre, miel, piment, sauce soja et plus encore : voici une recette simple de brochettes de crevettes, qui plaira particulièrement aux amateurs de saveurs épicées. Cette recette est présentée durant l'émission Fous du BBQ.
Voir la recette : Brochette de crevettes épicées
→ Durée totale : 2h 30 min | Préparation : 45 min | Cuisson : 15 min | Marinade : 1h | Repos : 30 min
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Cette recette de brochettes de crevettes sur le BBQ est tirée du livre Festif!, de Martin Juneau. N'oubliez pas de suivre les instructions pour préparer votre propre sauce cocktail maison simple à réaliser, qui sera parfaite pour recevoir tous vos amis cet été.
Voir la recette : Brochettes de crevettes et sauce cocktail maison
→ Durée totale : 40 min | Préparation : 20 min | Cuisson : 20 min
Les anticuchos sont des brochettes de viande grillée, de spécialité d'Amérique du Sud. Le goût de la fumée, la texture des crevettes grillées et la sauce épicée font de ce plat une réussite estivale, à servir en entrée ou en accompagnement à vos invités.
Voir la recette : Crevettes grillées sur le BBQ style anticuchos
→ Durée totale : 51 min | Préparation : 30 min | Cuisson : 6 min | Marinade : 15 min
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