Menu de la semaine du 15 au 19 janvier : Recettes au four!

Menu de la semaine du 15 au 19 janvier : Recettes au four!
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par Zeste 12 janv 2024

Le froid de l'hiver donne envie de cuisiner des recettes réconfortantes. Et ça tombe bien, c'est ce qu'on vous propose aujourd'hui! Fricassée de saucisses, gratin de pâtes aux tomates, saumon au soya et gingembre et plus encore : voici de savoureuses et chaleureuses recettes à cuisiner au four.

> Consultez également notre menu de la semaine passée ici.

1Lundi : Gratin de brocoli au fromage de chèvre
Lundi : Gratin de brocoli au fromage de chèvre

Cette recette facile de gratin de brocoli comporte tous les éléments pour être une vraie réussite. Commencez la semaine de bon pied avec cette recette de poulet, brocolis et fromage de Caroline McCann.

Voir la recette : Gratin de brocoli au fromage de chèvre

Durée totale : 50 min | Préparation : 20 min | Cuisson : 30 min

2Mardi : Fricassée de saucisses de Toulouse aux légumes d’automne rôtis
Mardi : Fricassée de saucisses de Toulouse aux légumes d’automne rôtis

Lorsque vous cherchez quoi cuisiner en semaine, choisissez des recettes simples, réconfortantes, et qui plairont à tous sans dépenser trop d'argent! Cette recette de fricassée de saucisses de Toulouse présentée par Jean-François Plante est une bonne option. Pour un souper aux saveurs d'automne, cette recette, qui se cuisine entièrement au four, est parfaite.

Voir la recette : Fricassée de saucisses de Toulouse aux légumes d’automne rôtis

Durée totale : 1h | Préparation : 15 min | Cuisson : 45 min

3Mercredi : Saumon au soya et gingembre
Mercredi : Saumon au soya et gingembre

Les saveurs asiatiques s'allient à merveille au goût prononcé du poisson dans cette recette de saumon au soya et au gingembre. Proposée par le Cuisinier Rebelle, Antoine Sicotte, cette recette facile et rapide à cuisiner est savoureuse en plus d'être santé et bourrée d'oméga-3! En seulement 15 minutes, le souper sera sur la table pour le bonheur de tous!

Voir la recette : Saumon au soya et gingembre

Durée totale : 15 min | Préparation : 5 min | Cuisson : 10 min

4Jeudi : Poulet rôti au four
Jeudi : Poulet rôti au four

Rien de mieux qu'un bon poulet rôti au four en une froide journée de janvier! Faites bon usage de la moutarde de Dijon, de l'estragon, du céleri et des carottes qui traînent dans votre frigo pour réaliser cette recette parfaite.

Voir la recette : Poulet rôti au four

Durée totale : 1h 20 min | Préparation : 20 min | Cuisson : 1h


Sur le même sujet : 4 recettes de poulet à cuire sur une plaque


 

5Vendredi : Gratin de pâtes aux tomates, aux champignons et aux saucisses
Vendredi : Gratin de pâtes aux tomates, aux champignons et aux saucisses

Préchauffez votre four, puis incorporez votre préparation de pâtes, champignons, et saucisses poêlées dans un plat à gratin. Faites gratiner quelques minutes avec de la mozzarella. Un souper de semaine réconfortant et idéal pour toute la famille!

Voir la recette : Gratin de pâtes aux tomates, aux champignons et aux saucisses

Durée totale : 11 min 30 sec | Préparation : 10 min | Cuisson : 1.5 min


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