TOP : 5 salades d'orzo colorées

TOP : 5 salades d'orzo colorées
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par Zoé Parrot-Leca Mis à jour le 15 sept. 2023

Connaissez-vous l'orzo? Il s'agit d'un type de pâtes alimentaires similaire à du riz. Parfaites pour faire changement des salades de riz ou de pâtes traditionnelles, préparez des salades avec de l'orzo pour un lunch coloré des plus savoureux.

À voir aussi : Voici la méthode pour une salade de chou toujours croquante

1Salade d'orzo au chorizo et à la feta
Salade d'orzo au chorizo et à la feta

Avec de l'orzo, du chorizo et du fromage feta, cette recette du chef Antoine Sicotte est rapide à préparer et parfaite pour la boîte à lunch.

Voir la recette : Salade d'orzo au chorizo et à la feta

Durée totale : 30 min | Préparation : 15 min | Cuisson : 15 min

2Salade d'orzo de Buddy
Salade d'orzo de Buddy

Cette salade, facile à préparer, est idéale pour les lunchs et les potlucks entre amis. En seulement 20 min de préparation et quelques ingrédients, elle deviendra votre nouveau lunch favori.

Voir la recette : Salade d'orzo de Buddy

Durée totale : 35 min | Préparation : 20 min | Cuisson : 15 min


À voir aussi : TOP : 5 savoureuses recettes de salade de riz


 

3Salade d'orzo aux légumes
Salade d'orzo aux légumes

Tomates, champignons, concombres, épinards et poivrons : cuisinez cette salade d'orzo pour une bonne dose de légumes à l'heure du lunch.

Voir la recette : Salade d'orzo aux légumes

Durée totale : 30 min | Préparation : 20 min | Cuisson : 10 min

4Salade d'orzo à la grecque
TOP : 5 salades d'orzo colorées

Cette recette de salade d'orzo à la grecque par Recettes du Québec en vaut vraiment la peine! Avec des ingrédients traditionnels de la salade grecque comme des olives, des tomates et du fromage feta, cette salade nécessite également l'utilisation d'orzo, des pâtes alimentaires au blé.

Voir la recette : Salade d'orzo à la grecque

Durée totale : 2h 20 min | Préparation : 10 min | Cuisson : 10 min | Macération : 120 min

5Salade de paillasson et légumes grillés en vinaigrette crémeuse à l’aneth
Salade de paillasson et légumes grillés en vinaigrette crémeuse à l’aneth

Voici une recette de salade d'orzo tout à fait originale : avec des légumes grillés, du fromage Le Pallaisson grillé et de l'orzo, servie avec une exquise vinaigrette crémeuse à l'aneth.  

Voir la recette : Salade de paillasson et légumes grillés en vinaigrette crémeuse à l’aneth

Durée totale : 30 min | Préparation : 15 min | Cuisson : 15 min

 


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