TOP : 5 recettes pour (re)découvrir les sandwichs Bánh mì

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par Megan Tanguay 7 avr. 2025

Connaissez-vous les sandwichs vietnamien Bánh mì ? Laissez-vous tenter par l'une de nos 5 recettes gourmandes !

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1Bánh mì de porc grillé et mayonnaise Kewpie
Bánh mì de porc grillé et mayonnaise Kewpie

Ce sandwich vietnamien servi dans un pain baguette en impressionnera plus d'un. Préparé avec de la farine de blé et de la farine de riz, ce pain de mie craquant est ensuite garni de viande grillée et marinée de sauce aux huîtres, de sauce poisson et d’autres épices traditionnelles. Généralement complété de légumes marinés et de mayonnaise épicée, ce bánh mì est exceptionnel. 

Voir la recette : Bánh mì de porc grillé et mayonnaise Kewpie

→ Durée totale : 50 min | Préparation : 25 min | Cuisson : 25 min

2Banh mimi au tempeh caramélisé
Banh mimi au tempeh caramélisé

Ce sandwich à la vietnamienne est un véritable délice qui sera dévoré en quelques minutes, vous verrez!

Voir la recette : Banh mimi au tempeh caramélisé

→ Durée totale : 28 min | Préparation : 20 min | Cuisson : 8 min


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3Bánh mì au tofu général tao à l'érable
Bánh mì au tofu général tao à l'érable

Marilou vous propose une recette de sandwich d'inspiration vietnamienne, un Bánh mì au tofu général tao à l'érable ! Facile et rapide à réaliser, c'est un plat idéal pour les soirs de semaine pressés.

Voir la recette : Bánh mì au tofu général tao à l'érable

→ Durée totale : 25 min | Préparation : 10 min | Cuisson : 15 min


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4Bánh mì à la dinde grillée et au bacon
Bánh mì à la dinde grillée et au bacon

Une recette de sandwich vietnamien à la dinde grillée et au bacon, idéale pour un repas en famille autour du BBQ, présentée par Jonathan Garnier.

Voir la recette : Bánh mì à la dinde grillée et au bacon

→ Durée totale : 1 h 15 min | Préparation : 30 min | Cuisson : 15 min | Marinade : 30 min


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5Bol de poulet Bánh mì
Bol de poulet Bánh mì

Une recette de bol de poulet parfaite pour des lunchs santé, ou des repas de semaine rapides et gourmands.

Voir la recette : Bol de poulet Bánh mì

→ Durée totale : 1 h 35 min | Préparation : 15 min | Cuisson : 10 min | Marinade : 1 h | Repos : 10 min


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