TOP : 10 recettes de pâtes qui ne sont pas des spaghetti

Connaissez-vous le boeuf Stroganoff? Il s'agit d'un ragoût de boeuf mariné et sauté, servi avec une sauce à base de crème sure, de moutarde, de paprika, d'oignons et de champignons. Pour compléter votre repas, accompagnez le boeuf de pappardelles ou de pâtes aux oeufs. Cette recette simple et savoureuse est parfaite pour un repas de semaine prêt en 30 minutes ou moins. 

Voir la recette : Boeuf Stroganoff 

Durée totale : 25 min | Préparation : 10 min | Cuisson : 15 min  

Une recette de pâtes végétariennes toute simple! Le mélange de pâte de noix avec les champignons sautés, la crème et la sauge fraîche est divin! Vous allez sans aucun doute refaire plus d'une fois cette succulente recette de Caroline McCann qui se prépare en seulement 25 minutes. 

Voir la recette : Pennes à la crème de noix de Grenoble 

Durée totale : 25 min | Préparation : 10 min | Cuisson : 15 min  

Une casserole au thon économique et réconfortante qui plaira à toute la famille! Présentée à l'émission Zeste : Trois fois par jour & vous, cette recette avec des nouilles aux oeufs, du céleri, du thon, des coeurs d'artichauts, des olives et du fromage a tout pour plaire aux petits comme aux grands. 

Voir la recette : Casserole au thon & salade du jardin 

Durée totale : 55 min | Préparation : 25 min | Cuisson : 30 min

Cette recette de gnocchis est parfaite pour faire changement des traditionnelles pâtes. En semaine, utilisez des gnocchis du commerce pour gagner du temps en cuisine. Avec du brocoli, des lardons, de la sauge, des pacanes grillées et du parmesan, cette recette toute simple déborde de saveurs! 

Voir la recette : Gnocchis au brocoli et lardons 

Durée totale : 30 min | Préparation : 15 min | Cuisson : 15 min  

Stefano Faita prépare sa version d’une recette classique des ménages québécois, le macaroni chinois! Le chef cuisine les macaronis avec du porc et du bœuf haché, beaucoup de légumes et des saveurs asiatiques réconfortantes. Une recette rapide qui sera parfaite pour les soupers de semaine. Ce macaroni aux saveurs asiatiques a été présenté à l’émission Zeste : Station Potluck. 

Voir la recette : Macaroni au parfum asiatique

Durée totale : 45 min | Préparation : 15 min | Cuisson : 30 min  

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Ce bol gourmand de pâtes est en fait composé de patates douces en spirales... Cette recette de carbonara aux légumes vous fera oublier les spaghettis de blé dur, c'est promis! Laissez-vous séduire par cette recette avec des champignons, des épinards, du bacon et du parmesan qui se prépare en seulement 30 minutes. 

Voir la recette : Carbonara de patates douces aux champignons et épinards 

Durée totale : 30 min | Préparation : 20 min | Cuisson : 10 min  

Cette recette de pâtes aux crevettes est tout simplement délicieuse. Des pâtes simples, rapides et santé que vous pouvez facilement adapter en remplaçant les crevettes par des légumineuses ou du poulet. 

Voir la recette : Fusillis aux crevettes 

Durée totale : 30 min | Préparation : 10 min | Cuisson : 20 min  

Cette salade de pâtes volera la vedette de tous vos pique-niques et lunchs sur la terrasse cet été! Cette recette de Jean-François Plante est tout à fait rafraîchissante avec la crème aux fines herbes et lime. Un plat qui invite le printemps à la table c'est exactement ce qu'il nous faut. 

Voir la recette : Salade de pâtes courtes, de petit pois et de roquette, crème aux fines herbes 

Durée totale : 25 min | Préparation : 25 min

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Stefano Faita prépare une savoureuse recette dans laquelle il remplace les pâtes de blé par des nouilles de courgettes. Avec des tomates cerises, de l'ail, de l'échalote, des haricots, du citron, du fromage de chèvre et du basilic, vous aurez un repas frais et végétarien pour vos repas de semaine. 

Voir la recette : Nouilles de courgettes aux tomates cerises rôties 

Durée totale : 45 min | Préparation : 20 min | Cuisson : 25 min  

Voici un magnifique plat de pâtes à partager où tout est cuit dans le même chaudron! Des orecchiette aux saveurs du Portugal avec de la saucisse chorizo, des tomates cerises rôties, des flocons de piment fort et de l’ail. Ne négligez pas la bette à carde dans les pâtes, cette dernière est originale, tendre et savoureuse. 

Voir la recette : Orecchiette parfumées à la saveur du Portugal 

Durée totale : 55 min | Préparation : 20 min | Cuisson : 35 min  

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