TOP : 5 recettes de boeuf à la mijoteuse

TOP : 5 recettes de boeuf à la mijoteuse
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par Marie-Kim Girard Mis à jour le 6 oct. 2022

Ces recettes de boeuf braisé à la mijoteuse sont gourmandes, réconfortantes et remplies de saveurs! Laissez-vous tenter par notre chili de semaine, une assiette aux parfums maghrébins, un braisé à la bière noire et beaucoup de légumes racines. Ces 5 recettes faciles et rapides vous seront très pratiques pour vos soupers de semaine. 

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1Boeuf braisé à la mijoteuse avec patates douces
Boeuf braisé à la mijoteuse avec patates douces

Cette recette de Knorr ne demande que 5 ingrédients pour préparer un repas complet pour toute la famille. Un souper gourmand qui ne manquera surtout pas de saveurs! 

Voir la recette : Boeuf braisé à la mijoteuse avec patates douces 

Durée totale : 4 h 15 min | Préparation : 15 min | Cuisson : 4 h 

2Boeuf braisé à la bière noire à la mijoteuse
Boeuf braisé à la bière noire à la mijoteuse

Un bon mijoté de boeuf qui cuit doucement sur le comptoir... miam! C'est ce que vous propose la chef Caroline Mc Cann avec cette recette de boeuf braisé à la bière noire à la mijoteuse. Rempli de saveurs et de textures réconfortantes, ce mijoté de boeuf saura réchauffer vos petits doigts gelés cet hiver. Servez-le avec une purée de pommes de terre maison et un bout de pain pour du plaisir à profusion!

Voir la recette : Boeuf braisé à la bière noire à la mijoteuse

Durée totale : 8 h 15 min | Préparation : 15 min | Cuisson : 8 h 

3Chili de semaine à la mijoteuse
Chili de semaine à la mijoteuse

Un chili réconfortant à la mijoteuse, c'est parfait pour se régaler les soirs de semaine! On commence la cuisson le matin, avant de partir, et on revient dans une maison qui sent les épices tex-mex. Accompagnez votre chili de baguette, de tortillas, de riz ou faites-en des nachos. Signée Jonathan Garnier, cette recette facile de chili à la mijoteuse deviendra un classique de votre mercredi soir!

Voir la recette : Chili de semaine à la mijoteuse 

Durée totale : 8 h 15 min | Préparation : 15 min | Cuisson : 8 h 

4Boeuf braisé aux légumes racines
Boeuf braisé aux légumes racines

Voici une savoureuse recette de boeuf braisé qui fond dans la bouche. Pour la préparer, il suffit de faire revenir des cubes de boeuf dans une poêle et de la déglacer avec du vin rouge. Ajoutez-y du bouillon de boeuf et versez le tout dans la mijoteuse avec les légumes et les épices à bifteck. Un souper de semaine simple et réconfortant! 

Voir la recette : Boeuf braisé aux légumes racines 

Durée totale : 10 h 30 min | Préparation : 30 min | Cuisson : 10 h 

5Boeuf braisé à la mijoteuse, parfums maghrébins
Boeuf braisé à la mijoteuse, parfums maghrébins

Cette savoureuse recette se prépare en seulement 10 minutes avec du rôti de palette de boeuf, de la soupe à l'oignon, des oignons, de l'ail, des épices à couscous et vos légumes racines préférés. Laissez les saveurs maghrébines parfumer votre maison durant la cuisson lente à la mijoteuse. 

Voir la recette : Boeuf braisé à la mijoteuse, parfums maghrébins

Durée totale : 8 h 10 min | Préparation : 10 min | Cuisson : 8 h 


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