TOP : Nos 5 meilleures recettes de poké bowl au saumon

TOP : Nos 5 meilleures recettes de poké bowl au saumon
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par Zeste 21 mars 2024

Le bol poké est un incontournable lorsqu'on recherche une cuisine fraîche, colorée, et pas compliquée. Généralement composé de légumes croquants, de riz et de poisson, c'est le repas parfait à se mettre sous la dent lorsque les beaux jours reviennent.

À lire aussi : Nos 5 recettes de bols poké les plus originales

Voici donc sans plus attendre nos meilleures recettes de bols poké au saumon :

1Poke Bowl au Saumon
Poke Bowl au Saumon

Voici une recette de bol plein de fraîcheur pour croquer à pleines dents dans le printemps. Vous pouvez ajouter tous les légumes que vous souhaitez, toutefois on vous recommande poivrons, avocats, concombres, carottes, oignons verts et chou rouge. Miam!

Voir la recette : Poke Bowl au Saumon

Durée totale : 30 min | Préparation : 30 min

2Poké au saumon, aux mangues et à la coriandre
Poké au saumon, aux mangues et à la coriandre

Toujours savoureux et santé, ce bol poké est composé des garnitures de base : mangues, concombres, oignons verts et du bon saumon. Le riz à sushi qui compose ce bol de poké est un peu sucré et c'est succulent.

Voir la recette : Poké au saumon, aux mangues et à la coriandre

Durée totale : 40 min | Préparation : 20 min | Repos : 20 min

3Bol de poké au saumon mariné
Bol de poké au saumon mariné

Voici une recette de bol de saumon poké qui fera des heureux à table! Proposée par le chef Hugo Saint-Jacques, cette recette se prépare avec une marinade de gingembre, sauce soya, mirin coriandre et sauce nuoc-mâm. Un régal!

Voir la recette : Bol de poké au saumon mariné

Durée totale : 1h | Préparation : 15 min | Cuisson : 15 min | Marinade : 30 min

4Bol de sushi chirashi
Bol de sushi chirashi

Variante sushi du bol poké hawaïen, cette recette de chirashi déconstruit est parfaite pour recevoir. Invitez vos amis, et amusez-vous à construire chacun le bol qui vous fait le plus envie.

Voir la recette : Bol de sushi chirashi

Durée totale : 1h 15 min | Cuisson : 15 min | Préparation : 1h

5Bol Poké avec tartare aux deux saumons
Bol Poké avec tartare aux deux saumons

Présentée dans l'émission Zeste : Trois fois par jour & vous, cette recette parfaite de bol de poké utilise à la fois du tartare de saumon frais et de saumon fumé, pour encore plus de saveurs.

Voir la recette : Bol Poké avec tartare aux deux saumons

Durée totale : 35 min | Préparation : 15 min | Cuisson : 20 min


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