TOP : Nos meilleures recettes de chili con carne en famille

TOP : Chili con carne pour se réchauffer
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par Zoé Parrot-Leca 2 nov. 2023

La saison froide est de retour, on rallume nos Mijoteuses, on sort les casseroles et on cuisine des recettes chaudes et réconfortantes pour le souper en famille. Voici 5 idées de recettes de chili con carne à cuisiner tous ensemble.

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1Chili con carne de chorizo
Chili con carne de chorizo

Le bœuf côtoie la saucisse de chorizo portugaise dans cette recette de chili. Mélangées ensemble, les viandes sont assaisonnées de cumin, de clous de girofle, de cannelle moulue et de piment chipotle. Le tout est déglacé avec une bouteille de bière rousse. Un plat familial qui fera fureur au souper.

Voir la recette : Chili con carne de chorizo

Durée totale : 2 h 40 min | Préparation : 20 min | Cuisson : 140 min

2Chili con carne et sa sauce aux trois piments
Chili con carne et sa sauce aux trois piments

Avec des piments guajillo, des piments pasilla, des piments chipotle, des épices et du boeuf haché, cette recette de chili con carne est piquante à souhait! Servez le tout avec des croustilles de maïs, de la coriandre hachée, de la bière froide et quelques quartiers de citron vert.

Voir la recette : Chili con carne et sa sauce aux trois piments

Durée totale : 3h 30 min | Préparation : 1h | Repos : 30 min | Cuisson : 2h

3Chili con carne
Chili con carne

Le chef Martin Juneau propos une recette de chili originale avc du boeuf effiloché au lieu du traditionnel boeuf haché. Le rôti de palette braisé ajoute une touche de sophistication au plat, en plus de lui apporter une toute nouvelle texture.

Voir la recette : Chili con carne

Durée totale : 2h 55 min | Préparation : 25 min | Cuisson : 2h 30 min


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4Chili con carne
Chili con carne

Une recette facile et réconfortante de chili con carne qui fera plaisir à toute la famille. Avec des piments, des poivrons, du boeuf haché extra maigre, des tomates en conserve et des épices, c'est la recette idéale à cuisiner en hiver lorsque les temps se refroidissent.

Voir la recette : Chili con carne

Durée totale : 2h 30 min | Préparation : 30 min | Cuisson : 2h

5Chili con carne
Chili con carne

Un souper rapide à réaliser, mais avec une longue cuisson pour faire le plein de bonnes odeurs et de saveurs dans la maison! N'hésitez pas à doubler les portions, puisque cette recette se congèle facilement et vous aurez des restants pour les lunchs de toute la famille. Miam!

Voir la recette : Chili con carne

Durée totale : 4h 15 min | Préparation : 15 min | Cuisson : 4h


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