Nos 7 recettes favorites pour cuisiner la sauce rosée

Nos 7 recettes favorites pour cuisiner la sauce rosée
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par Laurence Diotte 11 sept 2024

Habituellement composée de tomate, d'ail, d'oignon, de parmesan, de crème et d'épices, la sauce rosée est facile à préparer et très savoureuse. Elle accompagne à merveille des plats de pâtes, de poulet et même de poisson! D'ailleurs, voici 7 recettes tout simplement divines pour vous le prouver.

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1Cuisses de poulet braisées, sauce rosée
Cuisses de poulet braisées, sauce rosée

Si vous êtes un(e) adepte des recettes à la mijoteuse, voici un plat qui fera assurément votre bonheur. En plus, il est composé d'aliments économiques comme des tomates étuvées, des cuisses de poulet, des épices séchées, de l'oignon et plus encore. La viande sera tendre à souhait, c'est nous qui vous le dit! 

Voir la recette : Cuisses de poulet braisées, sauce rosée

Durée totale : 1h 25min | Préparation : 20min | Cuisson : 1h 5min


TOP : 10 recettes pour cuisiner des hauts de cuisse de poulet


 

2Roulades de tilapia au saumon fumé et tombée d’endives à la sauce rosée
Roulades de tilapia au saumon fumé et tombée d’endives à la sauce rosée

Ce plat vous étonnera par ses saveurs surprenantes et complètement délicieuses. Tilapia, saumon fumé et endives sont nécessaires pour concocter vos roulades et, question d'en mettre plein la vue à tout le monde autour de la table, nous vous proposons de compléter le tout avec une sauce rosée! Miam.

Voir la recette : Roulades de tilapia au saumon fumé et tombée d’endives à la sauce rosée

Durée totale : 1h 5min | Préparation : 45min | Cuisson : 20min

3Escalopes de poulet, sauce rosée, roquette et parmesan
Escalopes de poulet, sauce rosée, roquette et parmesan

Un souper prêt en moins de 20 minutes? Oui, s'il-vous-plaît! Ces escalopes de poulet sont si faciles à faire, vous ne pourrez plus vous en passer. Pour les réaliser, vous aurez besoin de poitrines de poulet, de pesto de tomates séchées, de crème de cuisson, de roquette, de parmesan, de vinaigre balsamique, de sel et de poivre.

Voir la recette : Escalopes de poulet, sauce rosée, roquette et parmesan

Durée totale : 18min | Préparation : 8min | Cuisson : 10min


Plus d'escalopes :


 

4Gnocchis sauce rosée
Gnocchis sauce rosée

En quête d'une recette dans laquelle dissimuler quelques légumes? Nous avons ce qu'il vous faut! Personne ne pourra résister à ces gnocchis et ce, même si on retrouve du poireau, du brocoli et des tomates dans l'assiette. Il suffit de garnir les plats de fromage râpé et de basilic et le tour est joué.

Voir la recette : Gnocchis sauce rosée

Durée totale : 20 min | Préparation : 5min | Cuisson: 15min



 

5Pizza fine aux crevettes et escargots, sauce rosée à la fleur d'ail
Pizza fine aux crevettes et escargots, sauce rosée à la fleur d'ail

On fait changement de la sauce à pizza classique avec cette recette à base de... sauce rosée! Ajoutez des crevettes, des escargots, quelques légumes et du fromage râpé et hop! On envoie le tout au four. Bon appétit.

Voir la recette : Pizza fine aux crevettes et escargots, sauce rosée à la fleur d'ail

Durée totale : 25min | Préparation : 10min | Cuisson : 15min



 

6Pâtes protéinées express à la sauce rosée
Pâtes protéinées express à la sauce rosée

Véritable star du web, cette recette est non seulement express, mais également très protéinée ET remplie de saveurs. Le secret? On ajoute du fromage cottage dans la sauce, lui donnant ainsi une texture onctueuse et un boost de protéines (en plus des pâtes de lentilles rouges). 

Voir la recette : Pâtes protéinées express à la sauce rosée

Durée totale : 20min | Préparation : 10min | Cuisson : 10min


Plus de pâtes : 


 

7Macaroni gratiné sauce rosée
Macaroni gratiné sauce rosée

Faites plaisir aux enfants (et aux adultes) avec ce macaroni gratiné bonifié d'une béchamel maison. Il y a fort à parier que ce repas sera dévoré rapidement et redemandé souvent! 

Voir la recette : Macaroni gratiné sauce rosée

Durée totale : 50min | Préparation : 20min | Cuisson : 30min


Nos meilleures recettes pour cuisiner les macaronis


 

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