Menu économique : les poitrines de poulet à 3,44$/lb

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par Megan Tanguay Mis à jour le 26 sept. 2024

Du 26 septembre au 2 octobre, ne manquez pas cette super aubaine sur les poitrines de poulet.

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À compter du 26 septembre, les poitrines de poulet seront à 3,44$/lb chez Maxi. Une économie de 42% sur le prix régulier ! 

Profitez-en pour faire des réserves ! Le poulet cru se conserve seulement de 2 à 3 jours au réfrigérateur. Cependant, les poitrines se conservent jusqu'à 6 mois au congélateur, si elles sont bien emballées. Pour ce faire, nous vous conseillons donc :

  • Évitez de les laisser dans leur emballage d'origine ;
  • Mettez-les plutôt dans des sacs de congélation, et retirez le plus d'air possible afin d'éviter que de la glace se forme autour de votre viande ;
  • Ou utilisez tout simplement une machine à emballer sous vide.

Le saviez-vous ?

Vous pouvez mariner vos poitrines de poulet avant de les congeler ! De cette façon, il ne vous restera plus qu'à cuire votre viande une fois celle-ci décongelée. La viande mariné se conserve jusqu'à 3 mois au congélateur. 

Voici 5 recettes pour vous inspirez à cuisiner vos poitrines de poulet :

1Poitrines de poulet avec salade de pommes de terre crémeuse
Poitrines de poulet avec salade de pommes de terre crémeuse

Voir la recette : Poitrines de poulet avec salade de pommes de terre crémeuse

Durée totale : 40 min | Préparation : 15 min | Cuisson : 25 min 

2Poitrines de poulet marinées au yogourt et légumes grillés
Poitrines de poulet marinées au yogourt et légumes grillés

Voir la recette : Poitrines de poulet marinées au yogourt et légumes grillés

Durée totale : 1 h 40 min | Préparation : 25 min | Cuisson : 30 min | Marinade : 45 min

3Rouleaux de poitrines de poulet au prosciutto et au fromage
Rouleaux de poitrines de poulet au prosciutto et au fromage

Voir la recette : Rouleaux de poitrines de poulet au prosciutto et au fromage

Durée totale : 1 h 30 min | Préparation : 1 h | Cuisson : 30 min 

4Poulet à la sauce puttanesca
Poulet à la sauce puttanesca

Voir la recette : Poulet à la sauce puttanesca

Durée totale : 1 h 15 min | Préparation : 25 min | Cuisson : 40 min | Repos : 10 min

5Poulet croustillant du Général Tao
Poulet croustillant du Général Tao

Voir la recette : Poulet croustillant du Général Tao

Durée totale : 1 h 15 min | Préparation : 30 min | Cuisson : 45 min 

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