On vous propose une recette express habituellement cuisinée à la friteuse mais en version air fryer : le poulet popcorn, avec une panure à base de riz soufflé qui deviendra croustillante à souhait. On l’accompagne de pommes de terre rôties et d’une belle salade et on a un délicieux repas, parfait pour le lundi soir !

Voir la recette : Poulet popcorn au Air Fryer

Durée totale : 20 min | Préparation : 10 min | Cuisson : 10 min

Liste d'épicerie

• Poitrines de poulet
• Oeuf
• Lait
• Paprika
• Poudre d'ail
• Poudre d'oignon
• Farine tout usage
• Riz soufflé
• Chapelure
• Huile d'olive en aérosol

Intronisée au temple de la renommée de la cuisine québécoise, on ne peut résister bien longtemps à cette version de la poutine maison. Une version beaucoup plus saine et très facile à faire !

Voir la recette : Poutine classique

Durée totale : 1 h 50 min | Préparation : 20 min | Cuisson : 1 h | Repos : 30 min

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Liste d'épicerie

• Pommes de terre
• Huile d'olive
• Poivre
• Sel
• Fromage en grains
• Oignon
• Beurre
• Bouillon de boeuf
• Fécule de maïs
• Sauce soya
• Feuille de laurier

Un mac and cheese réconfortant et original avec de la chapelure panko, de la bière et 4 sortes de fromages différents, un délice absolu! Un repas parfait pour le nombril de la semaine.

Voir la recette : Mac and cheese classique

Durée totale : 30 min | Préparation : 15 min | Cuisson : 15 min

Liste d'épicerie

• Macaronis
• Fromage romano
• Fromage emmental 
• Fromage cheddar vieilli
• Fromage à la crème
• Lait 2 %
• Bière blonde
• Farine tout usage
• Échalotes
• Beurre
• Chapelure panko
• Gousse d'ail
• Ciboulette

Une recette rapide et facile de rouleaux impériaux maison. Servez-les avec une salade ou vos accompagnements préférés pour un souper du jeudi soir réussi.

Voir la recette : Rouleaux impériaux

Durée totale : 1 h 08 min | Préparation : 1 h | Cuisson : 8 min

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Liste d'épicerie

• Boîte de pâte à rouleaux impériaux
• Oeuf
• Chou
• Poitrines de poulet
• Oignon
• Céleri
• Glutamate monosodique
• Huile
• Sauce soya

Voici une recette de burger décadent de boeuf au bacon et cheddar qui sort de l'ordinaire, puisque le fromage et le bacon sont intégrés directement dans la boulette! Cette recette est parfaite pour terminer la semaine du bon pied.

Voir la recette : Burger de boeuf au bacon et cheddar

Durée totale : 1 h 30 min | Préparation : 20 min | Cuisson : 10 min | Réfrigération : 1 h

Liste d'épicerie

• Boeuf haché
• Tranches de bacon 
• Cheddar râpé
• Oignons verts
• Ail
• Chili haché
• Pains à burger