Un délicieux plat prêt en 15 minutes pour bien commencer la semaine. Servez-le avec du riz brun et du brocoli vapeur pour un repas complet.
Voir la recette : Saumon glacé doux-épicé
Durée totale : 15 min | Préparation : 5 min | Cuisson : 10 min
Liste d'épicerie
- Sel casher
- Filets de saumon
- Sauce chili thaïlandaise douce
- Sauce sriracha
- Gingembre frais
- Huile d'olive
- Oignons verts
Prête en seulement 10 minutes, cette recette de tartare de boeuf deviendra votre préférée ! Servez-le avec des frites maison et une salade verte pour vous sentir comme au restaurant.
Voir la recette : Tartare de boeuf facile
Durée totale : 10 min | Préparation : 10 min
Liste d'épicerie
- Poire de boeuf
- Moutarde de Dijon
- Oeuf
- Câpres
- Cornichons
- Oignon rouge
- Sauce Worcestershire
- Tabasco
- Pain baguette
- Huile d'olive
Cette recette de risotto est simple, rapide et surtout pratique pour les soirs pressés !
Voir la recette : Risotto aux champignons & aux poireaux
Durée totale : 35 min | Préparation : 10 min | Cuisson : 25 min
Liste d'épicerie
- Bouillon de légumes ou de poulet
- Champignons blancs
- Champignons sauvages
- Beurre
- Oignon
- Poireaux
- Gousse d'ail
- Riz arborio
- Vin blanc
- Fromage parmesan
- Crème
- Bacon
- Ciboulette fraîche
Incroyable, mais vraie, cette recette rendra magique votre jeudi soir et vous réchauffera le coeur. Gâtez-vous!
Voir la recette : Mac and cheese au homard
Durée totale : 1 h 45 min | Préparation : 1 h | Cuisson : 45 min
Liste d'épicerie
- Homards
- Orecchiettes
- Gousses d'ail
- Champignons de Paris
- Poireau
- Fenouil
- Échalotes banane
- Pâte de tomate
- Vin blanc
- Feuilles de laurier
- Branche de romarin
- Poivre de Cayenne
- Graines de fenouil
- Poivre blanc
- Pain brioché ou pain blanc
- Proscuitto ou bacon
- Citron
- Orange
- Ciboulette
- Cerfeuil
- Piment d'Espelette
- Lait
- Farine
- Beurre
- Oeufs
- Gruyère
- Parmesan
Cette recette réinvente une viande classique à cuisiner sur le gril : les filets de boeuf avec beurre à la Wellington. Un souper parfait pour impressionner votre douce moitié.
Voir la recette : Filets de boeuf beurre Wellington
Durée totale : 2 h 15 min | Préparation : 20 min | Cuisson : 20 min | Réfrigération : 1 h | Repos : 35 min
Liste d'épicerie
- Filets mignons de boeuf
- Champignon criminis
- Échalote française
- Gousses d'ail
- Thym frais
- Bouillon de boeuf concentré
- Cognac
- Proscuitto
- Persil frisé
- Beurre
- Sel et poivre
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