Menu de la fin de semaine : 6 recettes pour réinventer les restants de la semaine

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par Laurence Diotte 23 janv. 2025

Ces 6 recettes sont idéales pour cuisiner les restants de la semaine, sans pour autant vous faire sentir qu'il s'agit de restants. Faites-nous confiance, vous allez vous régaler.

À lire également : Qu'est-ce qu'on mange en fin de semaine? 6 recettes du matin au soir pour vous faire plaisir

1Samedi matin : Omelette à la plancha
Samedi matin : Omelette à la plancha

Le chef Daniel Vézina propose une délicieuse recette d'omelette dans laquelle vous pouvez passer tous vos restants... ou presque! Légumes, viandes et fromages, on fait le tour du frigo et on évite le gaspillage, sans faire de compromis sur les saveurs!

Voir la recette : Omelette à la plancha

Durée totale : 30min | Préparation : 20min | Cuisson : 10min


TOP : 7 recettes d'omelettes originales


 

2Samedi midi : Grilled cheese au fromage à raclette
Samedi midi : Grilled cheese au fromage à raclette

En quête d'une recette originale pour passer les restants de raclette de la veille? Ce grilled cheese signé Trois fois par jour & vous est ce qu'il vous faut. Profitez de l'occasion et alléger un peu le repas en l'accompagnant de vos restants de légumes et d'une bonne trempette.

Voir la recette : Grilled cheese au fromage à raclette

Durée totale : 16min | Préparation : 10min | Cuisson : 6min


TOP : Recettes de grilled cheese à faire saliver


 

3Samedi soir : Salade-repas aux restants de saumon
Samedi soir : Salade-repas aux restants de saumon

Il reste du saumon cuit dans le frigo et vous ne savez quoi en faire? Cette salade repas, garnie de nouilles asiatiques, de légumes, de fines herbes et d'une sauce asiatique est tellement exquise qu'elle vous fera oublier que vous mangez des restants.

Voir la recette : Salade-repas aux restants de saumon

Durée totale : 15min | Préparation : 15min


TOP : Les meilleures salades repas


 

4Dimanche matin : Pain perdu à l'érable et framboises
Dimanche matin : Pain perdu à l'érable et framboises

Idéale pour passer les restants de pain rassis ou les viennoiseries de la semaine, cette recette de pain perdu d'Hugo Saint-Jacques est un essentiel du dimanche matin. Parmi les ingrédients nécessaires, vous aurez besoin de cassonade, de framboises, de cannelle et de beurre.

Voir la recette : Pain perdu à l'érable et framboises

Durée totale : 55min | Préparation : 15min | Cuisson : 40min


TOP : 5 recettes de pain perdu parfaites pour le brunch


 

5Dimanche midi : Croque-saumon gratiné au gruyère
Dimanche midi : Croque-saumon gratiné au gruyère

Ce croque-saumon est un délice que vous ne voudrez peut-être pas partager tellement il est bon. Pour le réaliser, vous aurez besoin de vos restants de saumon cuit, de yogourt, de pâte de piments de Calabre, de zeste de citron, d'aneth, de sel casher, de poivre du moulin, de pain et de gruyère.

Voir la recette : Croque-saumon gratiné au gruyère

Durée totale : 19min | Préparation : 15min | Cuisson : 4min


Dans le frigo de... Dom Cooks


 

6Dimanche soir : Ramen facile
Dimanche soir : Ramen facile

Viande à fondue, viande en lanières, viande hachée, crevettes, tous les restants de protéines sont permis dans cette soupe ramen. Simple et efficace, cette recette se prépare en 25 minutes, pour un souper du dimanche express, sans effort, mais débordant de saveurs.

Voir la recette : Ramen facile

Durée totale : 25min | Préparation : 25min


TOP : 6 recettes à essayer absolument si vous aimez les ramens


 

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