Avec du concombre, de la menthe et de la lime, ce cocktail classique de Ian Perrault est 100% désaltérant! Faites comme le chef et servez-le dans un grand pot Mason pour bien mettre en valeur la couleur et la fraîcheur de ce gin concombre.
Voir la recette : Gin concombre
Durée totale : 5 min | Préparation : 5 min
Ce cocktail d’exception de la mixologue Fanny Gauthier vous fera voyager en Polynésie dès la première gorgée. Avec le jus de yuzu, un agrume asiatique qui apporte un côté acidulé et floral, le sirop de fruit de la passion et le rhum, ce cocktail estival tiki vous comblera de bonheur! Profitez-en!
Voir la recette : Hawaïan Delight
Durée totale : 5 min | Préparation : 5 min
Fraises, rhubarbe, lime, sirop simple et gin, ce cocktail tout simple est parfait pour profiter des fruits de saison. Servez-le dans un verre rempli de glaçons pour que ce soit bien rafraîchissant.
Voir la recette : L'Anse aux fraises
Durée totale : 5 min | Préparation : 5 min
Voici la limonade désaltérante que vous cherchiez! Car, quoi de mieux que des herbes pour ajouter un peu d'arôme estival à notre boisson d'été? Le basilic insuffle ici une fraîcheur incomparable à la limonade citronnée. Elle est idéale pour l'apéro ou pour votre menu de garden-party!
Voir la recette : Limonade pétillante au citron et basilic
Durée totale : 5 min | Préparation : 5 min
Cette sangria boucanée volera la vedette de votre prochain apéro, c'est certain! Les agrumes grillés sur le BBQ accompagnent parfaitement le vin blanc, vin rosé et le rhum de la sangria! N'oubliez pas les fraises et le basilic pour y ajouter une petite touche de fraîcheur.
Voir la recette : Sangria boucanée
Durée totale : 25 min | Préparation : 20 min | Cuisson : 5 min
Préparées avec de la tequila, du triple sec, de la lime, des fraises et un piment jalapeño, ces margaritas caliente feront plaisir aux papilles épicées pour enflammer toutes vos soirées estivales!
Voir la recette : Margaritas Caliente
Durée totale : 10 min | Préparation : 10 min
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Cette jolie limonade rose est faite avec du jus de canneberge, de l'eau pétillante et du citron! C'est la boisson sans alcool parfaite pour se désaltérer après avoir passé toute la journée au soleil. C'est sucré, rafraîchissant et ça goûte l'été, même les enfants vont l'adorer!
Voir la recette : Limonade rose
Durée totale : 5 min | Préparation : 5 min
Vivez les grandes occasions avec un verre de L’autre Maitai à la main! Un peu de rhum, de Grand Marnier et de jus d’ananas pour un cocktail exotique et rafraîchissant. Une belle création du mixologue Philippe Hardy et qui vous donnera envie de fêter tous les jours de l'année.
Voir la recette : L'autre Maitai
Durée totale : 5 min | Préparation : 5 min
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Faite à base de jus d'ananas, jus d'orange et de pamplemousse rose, rhum et vin blanc, cette sangria tropicale vous charmera dès la première gorgée! C'est le rafraîchissement par excellence pour un apéro au soleil!
Voir la recette : Sangria tropicale
Durée totale : 1 h 10 min | Préparation : 10 min | Congélation : 1 h
La tequila sunrise est préparée avec de la tequila, du jus d'orange et de la grenadine et servie dans un verre «Highball» sans la mélanger. Dans sa version, Ian Perrault ajoute du zeste de lime et des grenades pour décorer. Vous pouvez également décorer votre verre avec une tranche d'orange et une cerise pour une version plus classique. Un cocktail coloré et sucré parfait pour les amateurs de tequila!
Voir la recette : Tequila sunrise
Durée totale : 5 min | Préparation : 5 min
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