Menu de la semaine du 9 au 13 décembre : repas faciles avant le rush des Fêtes

Menu de la semaine du 9 au 13 décembre : repas faciles avant le rush des Fêtes
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par Megan Tanguay 6 déc 2024

Avant le début de la folie des Fêtes, on vous propose un menu simplifié ! Passez moins de temps en cuisine cette semaine grâce à nos cinq délicieuses recettes faciles et rapides à réaliser !

Inspirez-vous également de nos menus de la semaine précédents.

1Lundi : Tacos au poulet effiloché à la mijoteuse
Lundi : Tacos au poulet effiloché à la mijoteuse

On commence la semaine en force avec cette délicieuse recette de tacos au poulet effiloché ! Une fois le poulet prêt, il ne reste qu'à assembler les tacos avec des garnitures comme guacamole, crème sure, salsa, fromage râpé et légumes, selon vos préférences.

Voir la recette : Tacos au poulet effiloché à la mijoteuse

→ Durée totale : 8 h 10 min | Préparation : 10 min | Cuisson : 8 h

Liste d'épicerie

  • Cassonade
  • Ketchup
  • Vinaigre de vin rouge
  • Sauce Worcestershire
  • Moutarde sèche
  • Paprika fumé
  • Chili en poudre
  • Ail
  • Hauts de cuisses de poulets 
  • Tortillas
  • Guacamole
  • Crème sure
  • Salsa de tomates
  • Coriandre
  • Cheddar râpé
2Mardi : Poivrons farcis à la sauce à spaghetti
Mardi : Poivrons farcis à la sauce à spaghetti

Sortez vos restants de sauce à spaghetti pour réaliser cette délicieuse recette de poivrons farcis ! Ce plat est prêt en une heure, parfait pour un repas en famille réconfortant.

Voir la recette : Poivrons farcis à la sauce à spaghetti

→ Durée totale : 1 h | Préparation : 15 min | Cuisson : 45 min


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Liste d'épicerie

3Mercredi : Soupe ramen végé
Mercredi : Soupe ramen végé

C'est mercredi et on ne se casse pas la tête en cuisine ! Cette soupe ramen se prépare en 20 minutes seulement !

Voir la recette : Soupe ramen végé

→ Durée totale : 40 min | Préparation : 20 min | Cuisson : 20 min

Liste d'épicerie

  • Oeufs
  • Huile végétale
  • Beurre
  • Gousses d'ail
  • Shiitakés
  • Nouilles ramen
  • Bouillon de légumes
  • Edamames
  • Oignons verts
  • Coriandre fraîche
  • Feuilles de nori 
  • Mélange d'épices shichimi
  • Sauce soya
4Jeudi : Osso Buco à la milanaise
Jeudi : Osso Buco à la milanaise

L'osso buco à la milanaise est une recette italienne traditionnelle mettant en valeur des jarrets de veau mijotés lentement dans une sauce tomate parfumée aux légumes et au vin blanc. Servez votre souper avec une portion de riz ou de pâtes !

Voir la recette : Osso Buco à la milanaise

→ Durée totale : 4 h 20 min | Préparation : 20 min | Cuisson : 4 h

Liste d'épicerie

  • Huile d'olive
  • Rouelles de jarrets de veau (osso buco) 
  • Oignon
  • Céleri
  • Gousses d'ail 
  • Bulbe de fenouil 
  • Flocons de chili
  • Sucre
  • Pâte de tomates
  • Tomates en dés
  • Vin blanc sec
  • Fond de veau
  • Thym frais
  • Feuille de laurier
  • Persil frais
  • Fleur de sel
  • Citron
5Vendredi : Chili de semaine à la mijoteuse
Vendredi : Chili de semaine à la mijoteuse

Ce chili à la mijoteuse est une recette réconfortante et idéale pour les jours chargés. Préparée en seulement 15 minutes, elle nécessite une cuisson lente de 8 heures, ce qui permet de profiter d'un repas savoureux prêt à être dégusté à votre retour. C'est la recette tout indiquée pour relaxer le vendredi soir !

Voir la recette : Chili de semaine à la mijoteuse

→ Durée totale : 8 h 15 min | Préparation : 15 min | Cuisson : 8 h

Liste d'épicerie

  • Boeuf haché
  • Huile d'olive
  • Oignon
  • Gousses d'ail
  • Cumin en poudre
  • Chili en poudre
  • Coriandre en poudre
  • Piments jalapeños
  • Tomates en dés en conserve
  • Haricots rouges en boîte
  • Poivron rouge
  • Sucre
  • Bouillon de boeuf
  • Coriandre fraîche
  • Cheddar râpé
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