Menu de la semaine du 27 au 31 janvier : recettes aux saveurs asiatiques

Menu de la semaine du 27 au 31 janvier : recettes aux saveurs asiatiques
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par Megan Tanguay 24 janv. 2025

Cette semaine, on célèbre le Nouvel An chinois avec de succulents plats aux saveurs asiatiques.

Inspirez-vous également de nos menus de la semaine précédents.

Pour préparer votre menu de la semaine, inspirez-vous des rabais en épicerie ! 


Pour consulter les meilleures offres, c'est ici : Les rabais de la semaine du 23 au 29 janvier


 

1Lundi : Salade thaïe
Lundi : Salade thaïe

On commence la semaine en force avec une salade fraîche et facile à faire !

Voir la recette : Salade thaïe

Durée totale : 25 min | Préparation : 15 min | Cuisson : 10 min

Liste d'épicerie

  • Vinaigre de riz
  • Sucre
  • Sauce de poisson
  • Huile de canola
  • Huile de sésame grillé
  • Persil plat
  • Coriandre
  • Mangues
  • Oignon rouge
  • Pois mange-tout
  • Poivron rouge
  • Fèves germées
  • Arachides concassées
  • Nouilles de riz
  • Lime
2Mardi : Poulet général d'Hugo
Mardi : Poulet général d'Hugo

Cette recette d'Hugo Saint-Jacques deviendra votre favorite ! Accompagnez-la avec du riz et vos légumes préférés.

Voir la recette : Poulet général d'Hugo

Durée totale : 20 min | Préparation : 10 min | Cuisson : 10 min

Liste d'épicerie

  • Hauts de cuisses de poulet 
  • Fécule de maïs
  • Poudre d'ail
  • Gingembre moulu
  • Huile végétale
  • Poivron rouge 
  • Poivron jaune
  • Oignon rouge
  • Riz au jasmin
  • Oignons verts
  • Coriandre fraîche
  • Graines de sésame 
  • Huile de sésame
  • Gingembre frais
  • Ail haché
  • Sambal oelek
  • Bouillon de poulet
  • Ketchup
  • Cassonade
3Mercredi : Riz frit Bangkok
Mercredi : Riz frit Bangkok

Une recette saine et rapide à préparer de Jérémie Latreille, alias Le Fit Cook. 

Voir la recette : Riz frit Bangkok

Durée totale : 20 min | Préparation : 10 min | Cuisson : 10 min

Liste d'épicerie

  • Porc haché extra-maigre
  • Mélange d'épices chaudes
  • Ail haché
  • Gingembre haché
  • Sel et poivre
  • Mélange de légumes pour salade de chou
  • Riz basmati
  • Sauce chili douce thaïe 
  • Graines de sésame
  • Oignons verts hachés
4Jeudi : Ramens instantanés de luxe
Jeudi : Ramens instantanés de luxe

Ne vous contentez pas de ramens instantanés pour souper et laissez-vous tenter par cette version deluxe !

Voir la recette : Ramens instantanés de luxe

Durée totale : 20 min | Préparation : 10 min | Cuisson : 10 min

Liste d'épicerie

  • Oeuf
  • Huile végétale
  • Carotte
  • Champignons
  • Gousse d'ail
  • Bouillon de légumes
  • Sauce tamari
  • Huile de sésame
  • Ramen instantanés
  • Épinards
  • Boeuf à fondue
  • Sauce sriracha
  • Oignon vert
  • Feuilles à rouleaux impériaux
5Vendredi : Dumplings rapides au porc
Vendredi : Dumplings rapides au porc

C'est la fin de la semaine et on garde ça simple ! Servez ces délicieux dumplings avec vos accompagnements favoris.

Voir la recette : Dumplings rapides au porc

Durée totale : 20 min | Préparation : 10 min | Cuisson : 10 min

Liste d'épicerie

  • Rôti d'échine de porc 
  • Châtaignes d'eau
  • Oignons verts
  • Bouillon de poulet
  • Huile de sésame
  • Pâtes à wonton
  • Oeufs
  • Vinaigre de riz
  • Sauce soya
  • Gingembre mariné
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