TOP : 5 recettes de soupes aux champignons

Recevez vos invités avec charme avec cette recette de potage aux champignons originale. Avec du romarin, des champignons, du vin blanc, du bouillon de poulet, de la crème et de l'huile de truffe, c'est la recette d'automne qu'il vous faut!

Voir la recette : Potage aux champignons « Super Mario »

Durée totale : 55 min | Préparation : 15 min | Cuisson : 40 min

Plus de potages :

• TOP : 10 soupes et potages d'automne réconfortants

• TOP : 5 soupes et potages à la courge

• TOP : Nos recettes de potages à la carotte favorites

Voici une recette de soupe-repas idéale pour vous accompagner et vous réchauffer durant les soirées froides d'automne et d'hiver. Avec des champignons, du riz, de la crème et des croûtons maison, c'est une recette qui fera assurément plaisir à tous.

Voir la recette : Soupe aux champignons, croûtons au Stilton, pommes et noix

Durée totale : 16 min | Préparation : 8 min | Cuisson : 8 min

Le chef Stefano Faita signe la recette de cette soupe à l'orge et aux champignons. Une recette simple et riche en goût qui vous rappellera les soupes de votre grand-mère.

Voir la recette : Soupe à l'orge et aux champignons

Durée totale : 1h 25 min | Préparation : 25 min | Cuisson : 60 min

Laissez-vous inspirer par cette recette de crème de champignons toute simple tirée du site Recettes du Québec. Elle se congèle facilement, donc n'hésitez pas à doubler les quantités!

Voir la recette : Crème de champignons

Durée totale : 30 min | Préparation : 10 min | Cuisson : 20 min

Préparez un savoureux bouillon maison avec des portobellos, des champignons à café, du beurre, de la carotte, du thym et d'autres épices savoureuses. Une recette facile qui se prépare idéalement en entrée.

Voir la recette : Crème de champignons onctueuse

Durée totale : 1h 35 min | Préparation : 20 min | Cuisson : 75 min

→ Inscrivez-vous à l'infolettre pour connaître toutes les nouveautés de Zeste.