TOP : 5 recettes de sauté de boeuf

De l'onglet de boeuf du Québec, de l'oignon, des poivrons rouges, de l'ail, voici la base toute simple dont vous aurez besoin pour préparer cet excellent sauté de boeuf au cari. Pourquoi cette recette est-elle aussi bonne? Grâce aux épices et aromates qui la parfument! Cari, gingembre, coriandre, sirop d'érable et sauce piquante complètent à merveille la viande et les légumes. Une recette de semaine pratique et rapide que vous cuisinerez souvent. 

Voir la recette : Boeuf au cari 

Durée totale : 25 min | Préparation : 10 min | Cuisson : 15 min 

N'hésitez surtout pas à cuisiner ce macaroni chinois sauté au boeuf, puisque nous sommes certains qu'il deviendra l'un des soupers préférés des enfants! Cette recette simple et rapide déborde de légumes, de boeuf et de saveurs. La sauce qui accompagne ce macaroni est si délicieuse que les enfants mangeront tous leurs légumes sans même s'en rendre compte.

Voir la recette : Macaroni chinois sauté au boeuf 

Durée totale : 40 min | Préparation : 20 min | Cuisson : 20 min

Ce sauté de boeuf et de brocoli aux saveurs asiatiques se prépare en seulement 30 minutes. La recette ne pourrait pas être plus simple et ne requiert que quelques ingrédients. Un sauté qui nous prouve encore une fois que simplicité et saveur vont de pair en cuisine. 

Voir la recette : Sauté de boeuf aigre-doux à l'orientale avec brocoli sur lit de riz 

Durée totale : 30 min | Préparation : 15 min | Cuisson : 15 min

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On s'inspire de la cuisine indienne pour concocter cette recette de sauté de boeuf. La pâte de tamarin et le curcuma forment un duo parfait pour relever le goût du boeuf. Ces deux aromates offrent tellement une belle complexité de saveurs qu'il est inutile d'ajouter une tonne d'ingrédients. Servi avec du riz ou du naan maison, cette recette de sauté est tout simplement parfaite pour un mercredi soir frisquet!

Voir la recette : Sauté de boeuf au tamarin 

Durée totale : 30 min | Préparation : 15 min | Cuisson : 15 min 

Ce sauté de boeuf croustillant est parfait! De fines tranches de boeuf, des carottes, de l'oignon, un poivron vert et des nouilles de riz. Assurez-vous de bien chauffer votre poêle pour que les tranches de boeuf soient bien croustillantes et faites revenir les légumes avec du miel, de la sauce soja, du sambal oelek et des graines de sésame. Avec les nouilles de riz et des oignons verts, c'est vraiment délicieux! 

Voir la recette : Boeuf croustillant 

Durée totale : 21 min | Préparation : 15 min | Cuisson : 6 min

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