TOP : 6 recettes de gâteau sans gluten

TOP : 6 recettes de gâteau sans gluten
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par Zeste 22 oct. 2024

Découvrez ici 6 gâteaux complètement décadents et sans gluten, parfaits pour les occasions spéciales.

À lire également : 10 desserts sans gluten pour se régaler

1Fraisier revisité (sans gluten)
Fraisier revisité (sans gluten)

Ce fraisier revisité fera assurément plaisir aux dents sucrées! Composé d’une pâte linzer, d'un biscuit aux pistaches, d'un confit de fraises, d'une gelée à la fraise, d'une ganache montée à la vanille et d'un crumble aux pistaches, ce gâteau est tout simplement divin.

Voir la recette : Fraisier revisité (sans gluten)

Durée totale : 2j 6h 45min | Préparation : 1h 15min | Cuisson : 1h 30min | Congélation : 12h | Réfrigération : 28h | Repos : 12h


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2Gâteau à la meringue, Amarula et chocolat noir
Gâteau à la meringue, Amarula et chocolat noir

Léger, chocolaté et juste assez sucré, ce gâteau à la meringue, Amarula et chocolat noir est tout indiqué pour terminer un repas copieux sur une bonne note. 

Voir la recette : Gâteau à la meringue, Amarula et chocolat noir

Durée totale : 1h 45min | Préparation : 45min | Cuisson : 1h


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3Gâteau au chocolat sans farine
Gâteau au chocolat sans farine

Décoré de bonbons de sucre et de noix de macadam, ce gâteau au chocolat fera fureur à table, vous verrez. N'hésitez pas à le servir avec une boule de crème glacée à la vanille, miam!

Voir la recette : Gâteau au chocolat sans farine

Durée totale : 1h 10min | Préparation : 45min | Cuisson : 25min


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4Mi-cuit volcan chocodélicieux
Mi-cuit volcan chocodélicieux

Madame Labriski vous propose un savoureux dessert à base de purée de dattes et de chocolat, qui se sert autant chaud que froid. À noter que lorsqu'il est servi froid, le centre sera mou et non coulant.

Voir la recette : Mi-cuit volcan chocodélicieux

Durée totale : 23min | Préparation : 15min | Cuisson : 8min


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5Pouding vapeur à l'érable et au whisky sans gluten
Pouding vapeur à l'érable et au whisky sans gluten

En quête d'un dessert moelleux et débordant de saveurs? Ce pouding à l'érable et au whisky est parfait pour vous. Parmi les ingrédients, on retrouve également de l'écorce d'orange, de la vanille et de la crème 35%. Ça donne faim! 

Voir la recette : Pouding vapeur à l'érable et au whisky sans gluten

Durée totale : 2h 15min | Préparation : 30min | Cuisson : 1h 30min | Repos : 15min


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6Gâteau au chocolat végétalien
Gâteau au chocolat végétalien

Ce gâteau au chocolat est non seulement végétalien, mais il est également sans gluten et sans noix! Si vous aimez le chocolat, vous allez adorer ce dessert décadent et chocolaté à souhait.

Voir la recette : Gâteau au chocolat végétalien

Durée totale : 1h 10min | Préparation : 20min | Cuisson : 50min


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