Si vous aimez la morue et la coriandre, cette recette de la chef Caroline McCann va tomber dans vos cordes. Accompagnez vos acras de morue d'une rafraîchissante sauce à la coriandre composée d'échalote française, de poivron rôti, de crème sure, de mayonnaise, de coriandre, de citron, de poivre et de sel. Miammmmmmm!

Voir la recette : Acras de morue et sauce à la coriandre

Durée totale : 32min | Préparation : 20min | Cuisson : 12min

10 recettes de morue pour des repas express

Laissez le Cuisinier Rebelle vous guider vers une recette d'acras de morue à tomber par terre. Pour la réaliser, vous aurez besoin de morues salées, de pommes de terre, de farine, d'oeufs, d'oignon, de persil, de piment chili, de piment d'Espelette, de chapelure, de sel et de poivre.

Voir la recette : Acras de morue du Cuisinier Rebelle

Durée totale : 1h 30min | Préparation : 1h | Cuisson : 30min

TOP : 6 recettes de burgers de poisson

Vous avez des restants de morues à passer et ne savez pas quoi en faire? Voici une solution parfaitement savoureuse! Complétez votre festin d'une sauce à base de mayonnaise, de yogourt nature, d'harissa et de thym.

Voir la recette : Acras de morue fraîche

Durée totale : 30min | Préparation : 20min | Cuisson : 10min

TOP : 8 recettes de poisson que les enfants vont adorer

Le chef Jonathan Garnier vous partage ses précieuses indications pour des acras de morue complètement décadents. La twist magique dans cette recette? Vous faites d'abord pocher votre morue! Attention, cette recette risque de faire un malheur à table.

Voir la recette : Acras de morue

Durée totale : 30min | Préparation : 15min | Durée totale : 15min

Dans le frigo de... Jonathan Garnier!

Simple et ô combien délicieuse, cette recette demande très peu d'ingrédients pour être un succès : morue salée, farine, levure chimique, oignons verts, persil, ail, piment végétarien, thym, piment fort, sel et poivre. Bon appétit!

Voir la recette : Acras de morue traditionnels des Antilles

Durée totale : 1j 40min | Préparation : 30min | Cuisson : 10min | Repos : 1j

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