TOP : 5 recettes pour cuisiner les courges farcies

Santé et facile à préparer, cette recette de courge spaghetti gratinée proposée par le chef Jonathan Garnier dans le livre Salut Bonjour dans votre assiette est absolument parfaite.

Voir la recette : Courges spaghetti Alfredo

Durée totale : 1h 10 min | Préparation : 15 min | Cuisson : 55 min

Idéale pour un souper d'automne réconfortant, cette recette de courge butternut farcie de viande hachée, de riz basmati, de paprika et surmontée de fromage Monterey Jack gratiné vous mettra l'eau à la bouche, c'est garanti!

Voir la recette : Courge butternut farcie

Durée totale : 1h30 min | Préparation : 30 min | Cuisson : 60 min

Pour ceux qui préfèrent les courgettes, il est aussi possible de les faire farcir et gratiner au four! En suivant cette recette de Julie Aubé, vous vous régalerez d'un plat de saison avec des herbes fraîches du jardin. Bon appétit.

Voir la recette : Courgettes farcies

Si votre barbecue est toujours sorti, on vous conseille vivement cette recette de courge aux noix et parmesan entièrement réalisée su le gril. Avec une farce aux noix de Grenoble, parmesan et muscade, vous allez vous régaler.

Voir la recette : Papillote de courge aux noix et au parmesan

Durée totale : 50 min | Préparation : 30 min | Cuisson : 20 min

Un repas complet d'automne réalisé sur le BBQ, ça vous fait envie? Essayez cette recette de poulet de Cornouailles avec salade d'asperges et courge poivrée pour le souper cette semaine, vous allez adorer.

Voir la recette : Poulet de Cornouailles grillé avec salade d’asperges et courge poivrée farcie au chèvre et à l’ail noir

Durée totale : 1h | Préparation : 20 min | Cuisson : 30 min | Repos : 10 min

Martin Juneau propose une recette de courge farcie savoureuse avec du fromage de chèvre, des graines de tournesol, des graines de citrouille, de la roquette et des noisettes. 

Voir la recette : Courge farcie au fromage de chèvre, aux noisettes et aux graines

Durée totale : 1h 30 min | Préparation : 15 min | Cuisson : 75 min