On commence la semaine en force avec ce plat léger et gourmand à base de homard et de fenouil !

Voir la recette : Homard bouilli sur salade de fenouil

→ Durée totale : 29 min | Préparation : 15 min | Cuisson : 14 min

Liste d'épicerie

• Homards
• Mayonnaise
• Câpres
• Aneth
• Moutarde de Dijon
• Cornichons
• Pamplemousses roses
• Bulbes de fenouil
• Oignon rouge
• Roquette
• Jalapeño
• Radis

En cette dernière soirée de l'année 2024, gâtez-vous avec un délicieux filet mignon au beurre Wellington.

Voir la recette : Filets de boeuf beurre Wellington

Liste d'épicerie

• Filets mignons de boeuf
• Champignon criminis
• Échalote française
• Gousses d'ail
• Thym frais
• Bouillon de boeuf concentré
• Cognac
• Prosciutto
• Persil frisé
• Beurre

On débute 2025 avec de succulents magrets de canard au porto. Accompagnez votre viande d'une délicieuse purée de pommes de terre et de vos légumes verts favoris !

Voir la recette : Canard au porto

→ Durée totale : 35 min | Préparation : 15 min | Cuisson : 20 min

Liste d'épicerie

• Magrets de canard
• Échalotes
• Porto
• Griottes
• Fond de veau
• Asperges
• Beurre

Une recette de pâtes fort simple et si délicieuse !

Voir la recette : Orecchiette parfumées à la saveur du Portugal

→ Durée totale : 55 min | Préparation : 20 min | Cuisson : 35 min

Liste d'épicerie

• Tomates cerises
• Saucisses chorizos
• Gousses d'ail
• Flocons de piment fort
• Bouillon de poulet
• Pâtes orecchiettes
• Bette à carde 
• Jus de citron
• Parmesan

Concluez cette semaine de festivités avec une délicieuse pizza mince aux fruits de mer ! Quoi de mieux pour terminer les vacances ?

Voir la recette : Fine pizza aux fruits de mer et aux agrumes

→ Durée totale : 27 min | Préparation : 15 min | Cuisson : 12 min

Liste d'épicerie

• Pâte à pizza
• Crevettes nordiques
• Petits pétoncles de baie
• Tomates cerises 
• Oignons rouges
• Gousses d'ail
• Jus de citron
• Zeste de citron
• Huile d'olive
• Herbes salées
• Pesto
• Parmesan