Menu de la semaine du 23 au 27 octobre : Pâtes crémeuses

Le chef Stefano Faita propose une recette de pennes épicées avec une sauce arrabbiata maison. Accompagnez la sauce de pâtes fraîches pour une véritable expérience italienne à la maison.

Voir la recette : Penne avec sauce arrabbiata

Durée totale : 43 min | Préparation : 10 min | Cuisson : 30 min | Repos : 3 min

Voici une recette végétarienne de pâtes crémeuses facile à réaliser à la maison. Avec des noix de Grenoble grillées, des champignons de Paris et de la crème 35%, c'est la recette de pâtes automnales parfaite.

Voir la recette : Pennes à la crème de noix de Grenoble

Durée totale : 25 min | Préparation : 10 min | Cuisson : 15 min

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Si vous cherchez une recette 100% réconfortante pour toute la famille, celle-ci est pour vous! Présentée par Giovanna Covone dans le livre Bottega - nos recettes et traditions familiales, c'est une recette savoureuse qui met l'agneau et les boulettes en vedette.

Voir la recette : Ragù di agnello (Ragoût d'agneau)

Durée totale : 4h20 min | Préparation : 20 min | Cuisson : 4h

Préparez une recette rapide et 100% végétalienne de gnocchis crémeux au tofu avec des noix de cajou trempées, du tofu soyeux, de la sauce tomate et du sirop d'érable.

Voir la recette : Gnocchis crémeux au tofu

Durée totale : 22 min | Préparation : 10 min | Cuisson : 12 min

Cette recette simple et savoureuse de pâtes pappardelles au boeuf Stroganoff est parfaite pour un repas de semaine prêt en 30 minutes ou moins. Parfait pour un vendredi!

Voir la recette : Boeuf Stroganoff 

Durée totale : 25 min | Préparation : 10 min | Cuisson : 15 min

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