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Profitez des légumes frais à leur état naturel en cuisinant des salades savoureuses et colorées. Pour les rendre plus nutritives, ne vous contentez pas uniquement de laitues et de légumes : ajoutez des lentilles, des pois chiches, des noix, du fromage, des fruits séchés et des graines de toute sorte! Donnez un goût incomparable à vos bols en les complétant d'une vinaigrette parfumée à l’érable, au citron ou aux fines herbes!
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